courge musquee : 11 Recettes
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Soupe de courge musquée
Ajouté le 11/02/2008 01:56:00
Soupe de courge musquée -1,6 kg de courge musquée -2 poireaux très fins -2 carottes moyennes -1 gousse d'ail -du sel marin et du poivre noir du moulin Pelez la courge et coupez-la en gros dés. Coupez les racines des poireaux[...]http://lacuisinededali.canalblog.com/archives...
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Muffins à la courge musquéeAjouté le 25/10/2006 15:10:59
Hier, j'ai à nouveau acheté une courge musquée. Je l'ai faite cuire à la vapeur, sans la peler, et décidément, je procéderai comme ça dorénavant pour toutes les courges et autres[...]http://echappee.over-blog.com/article-4298981...
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Velouté de courge musquée à la cardamomeAjouté le 01/11/2007 04:44:00
En ce soir d'Halloween, il fallait bien faire quelque chose pour souligner la fête. J'ai donc fait, avec la courge de la semaine, une courge musquée, plus connue sous le nom de "butternut", un velouté absolument délicieux. Les courges,[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/...
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Soupe de courge musquée aux tomates séchéesAjouté le 06/12/2007 15:15:00
Soupe de courge musquée aux tomates séchées -1kg de courges musquée pelée et coupée en gros cubes -10 tomates séchées à l'huile (j'ai utilisé les monoprix gourmet) -1 oignon pelé et haché -1 gousse d'ail pressée -1 c.c. de paprika[...]http://lacuisinededali.canalblog.com/archives...
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Flan aux graines de courge musquée "butternut"Ajouté le 01/02/2008 04:00:00
Alors que j'avais planifié faire mon potage de courge musquée pour Lavande, je tombe sur le blogue de notre chère Flo et son "Flo" de bonnes choses et je réalise que, comme moi, elle aime bien tout utiliser lorsqu'elle cuisine avec de[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...
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Potage de courge musquée "butternut" et de fenouilAjouté le 30/01/2008 05:00:00
Je ne participe pas souvent au jeu de Lavande, du blogue Ligne et papilles , pour la bonne raison que les saisons des fruits et légumes en France ne correspondent pas forcément aux nôtres. Mais cette fois, le légume vedette étant la courge musquée[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...
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Journée mondiale du pain : pain à la courge musquéeAjouté le 16/10/2006 12:10:33
L' UIB (International Union of Bakers and Bakers-Confectioners), a décrété ce 16 octobre Journée mondiale du pain et engage tous ceux qui le souhaitent à fêter cet aliment incontournable et symbolique en[...]http://echappee.over-blog.com/article-4186559...
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Pain à la courge musquée et aux graines de tournesolAjouté le 14/11/2007 02:00:00
Après avoir fait ce velouté de courge musquée l'autre jour, il me restait la moitié d'une belle butternut. J'ai donc décidé d'en faire un pain qui, de par ses saveurs, nous a rappelé que nous sommes encore bien en automne tout en nous donnant un[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/...
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Crémeux de soya au beurre d'amande à la courge musquéeAjouté le 24/11/2006 15:11:00
En début de semaine, j'ai fait cuire une courge musquée. Chez moi, épuiser une courge, ça nécessite plus d'une recette. Parce que je les choisis assez volumineuses, mais aussi parce j'aime tenter plusieurs applications, plusieurs variations du même[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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Salade de pommes de terre, pois mange-tout et courge musquéeAjouté le 21/10/2006 13:10:00
La période des courges, c'est partout, pour tout le monde. Je mange très TRÈS rarement des courges. En fait, avant cette année, je crois ne jamais en avoir vraiment cuisiner! Vous imaginez donc la découverte aujourd'hui. Y'a de ces aliments parfois[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
