courge rouge : 3 Recettes
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Créme du courge rouge
Ajouté le 11/12/2007 00:30:00
Ingredients: * 500g de courge rouge * 1 oignon * 2 pomme de terre moyenne * sel * bouillon * 1 verre du lait Preparation: Cuire la courge, les pomme de terre, l'oignon, dans le bouillon apres ajouter le lait et melanger tous a l'aide d'un[...]http://saveurculinaire.canalblog.com/archives...
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Tourte a la courge rouge (*) (Provence)
Ajouté le 03/07/2008 15:42:00
LÉGUMESCategories: Patisserie, Tourte, Potiron, FranceIngrédients :1 kg Courge; potiron1 pincee de sel200 g de sucre4 tb Eau de fleurs d'oranger1 citron; zestePate a tarte(*) Tourto de cougourdo, CallianPréparation :Cuire la courge coupee en[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/tou...
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Purée de courge buternutt au curry rougeAjouté le 29/10/2007 07:00:00
Une purée moelleuse, légère et parfumée pour accompagner un simple filet de poisson vapeur. Avec un filet de crème de balsamique, quelques grains de pavot et des feuilles de coriandre fraîches, c'est totalement délicieux. Ingrédients pour[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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