Pizza au courgette aubergine

Ajouté le 13/09/2009 00:41:00

Ingrédients: * Pâte au yaourt * 1 aubergine * 1 Poivron rouge * 1 oignon * Sauce tomate * 1 courgette * Fromage * 1 ?uf dur Préparation: * préparer la sauce tomate, laver et couper les légumes en rondelles, les griller dans un casserole huilé .[...]

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Tarte courgette-aubergine-carotte

Ajouté le 22/06/2008 11:53:00

Pour le weekend, rien de mieux qu'une tarte! Allez, un coup d'?il dans le frigo pour voir ce qu'il reste et c'est parti!! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 2 carottes 75g de feta 1/2 oignon 2 petites barquettes de[...]

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Tarte courgette - aubergine ... light!

Ajouté le 21/08/2009 18:53:00

J'aime beaucoup les aubergines et les courgettes, dans cette tarte elles sont bien fondantes et goûteuses, ... délicieux. La pâte est une version allégée et parfumée au basilic frais .... Tout plein de parfums du Sud dans une tarte légère et[...]

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TARTE AUBERGINE COURGETTE AUX NOISETTES

Ajouté le 31/07/2009 07:00:00

J'ai aperçu l'autre jour une belle tarte aux courgettes alors voici mon improvisation du jour. Pour une tarte Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes à 210°C, 8 minutes aux micro ondes Matériel : un plat à tarte, un rouleau à[...]

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Cake à la courgette, aubergine et lardons

Ajouté le 20/09/2009 20:34:00

Voici une variante du cake à la courgette...que j'ai testé samedi soir Pour 6 personnes ° 150 grammes de farine ° 1 sachet de levure ° 3 oeufs ° 12,5 cl de lait ° 1 courgette moyenne ° 1 aubergine moyenne ° 100 gramme de comté rapé ° 200 grammes[...]

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Quiche aubergine, courgette, mozza, lardons

Ajouté le 19/04/2008 10:12:00

non, non, je n'ai pas déserté mon blog, j'ai juste repris le boulot lundi dernier et redécouvre un rythme bien différent ... les postes seront surement moins fréquents mais je n'abandonne pas ma petite cuisine pour autant la preuve voici notre[...]

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Gratin de courgette et aubergine au parmesan

Ajouté le 27/10/2009 17:23:08

Cela fait plus de quinze jours que je ne vous ai pas proposé de recettes, nous avons été submergés par de vilains microbes (pas de grippe A), mais de quoi vous sentir pas bien quand même. Quand l’un finissait c’est l’autre[...]

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PORC THAI AUX MINI EPIS DE MAIS, COURGETTE ET AUBERGINE

Ajouté le 21/10/2009 07:00:00

Une belle petite recette rapide et délicieuse ! Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Matériel : une sauteuse Ingrédients : - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 300 g d'escalopes de porc maigre -[...]

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Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Ajouté le 24/06/2009 07:46:00

Je viens de ramasser des légumes et comme il fait chaud je cuisine tôt le matin. J'ai réalisé ces charlottes vraiment délicieuses pour 3 personnes en 1 heure : Les ingrédients : 10 lamelles de[...]

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Courgette, aubergine, poivron, tomate : des farcis légers et parfumés

Ajouté le 06/08/2009 07:05:00

Plus de 200 inscrits à ma newsletter, merci à vous fidèles lecteurs. Je vous présente un plat que nous aimons particulièrement dans notre Midi, les petits farcis, mais les miens sont un peu particuliers. Je ramasse des légumes tous les jours en[...]

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