TERRINE DE COURGETTE AU CHÈVRE MENTHE ET BASILIC

Ajouté le 05/08/2009 14:21:00

UN PEU DE FRAÎCHEUR DANS CETTE CHALEUR DE BRUTE!! ON L'A DÉVORÉE EN ENTRÉE PARCE QUE JE L'AVAIS FAIT DANS DES PETITS MOULES MAIS EN EN FAISANT DES PLUS GROSSES, çA PEUT ÊTRE UN PLAT ESTIVAL ACCOMPAGNÉ D'UNE SALADE VERTE NOIX ET POIRES, PAS[...]

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PETITES TERRINES FRAICHEUR COURGETTE CHEVRE MENTHE

Ajouté le 16/07/2009 07:00:00

Aujourd'hui revenons à des nourritures plus légères avec cette petite terrine de courgette et chèvre. Une entrée très rafraîchissante et légère que j'ai servi à mes invités pour notre repas du 14 juillet et qui s'équilibrait parfaitement avec la[...]

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Feuilleté tressé à la courgette, oignon, ail, menthe et chèvre

Ajouté le 25/07/2009 08:00:00

C'est le temps des pique-niques en soirée... voici une autre idée! Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 2 courgettes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 bûche de chèvre de 180 g - 2 oeufs - 2 c. à soupe de crème fraîche légère épaisse (ou crème sûre)[...]

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Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Ajouté le 15/06/2009 06:04:00

Salade cuite pour 4 personnes 2 petites aubergines 2 petites courgettes 1 boite de pois chiches cuits 1 fromage de chèvre demi frais une douzaine de tomates confites (de préférence pas[...]

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Tourte aux courgettes et chèvre frais

Ajouté le 09/06/2009 14:27:00

Avec les premières courgettes de la saison, j'ai fais cette tourte rapide qui a eu beaucoup de succès. Ici, on l'a dégusté accompagné de la première salade du jardin... La menthe et le citron la parfume agréablement. Pour une tourte[...]

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Terrine de volaille aux deux courgettes, amandes et feuilles de menthe

Ajouté le 31/03/2009 05:59:00

Quelle semaine ! Ma semaine est consacrée à mon travail, à des lectures professionnelles , au suivi de l'actualité économique sur la radio de référence BFM , la crise économique , la politique menée par Barak Obama , les tenues (sans[...]

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Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Ajouté le 12/12/2008 20:11:00

Repas léger et végétarien ce soir : envie de graines, de légumes et de fromage de chèvre pour rendre tout ça plus gourmand... Faire cuire le quinoa (rincé), dans 2 fois son volume d'eau. Pendant ce temps, laver les courgettes et les[...]

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