courgette coriandre : 4 Recettes
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Deux pesto pour une courgette
Ajouté le 08/08/2008 17:58:00
Voici une façon intéressante de servir les courgettes, surtout pour les jardiniers novices et enthousiastes comme moi qui se sont un peu laissé emporté ce printemps lors des semis et qui se retrouvent avec des dizaines de courgettes prêtes en même[...]http://toutcru.blogspot.com/2008/08/deux-pest...
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Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddockAjouté le 14/06/2008 22:46:00
La coriandre, voila une herbe fraiche qui me rend zinzin, une veritable addiction. Des que je peux en mettre hop une petite ( en general plutot une grosse pincee..) et me voila partie au pays du sourire, de la cuisine raffinee, des epices, bien[...]http://popotedevero.blogspot.com/2008/06/mous...
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Terrine à la courgette, flocons d'épeautre et coeur de chèvre ... avec de l'agar agar
Ajouté le 01/10/2008 09:32:00
L'agar agar fait vraiment des miracles. Après la confiture de tomates rouges à la rose, je l'ai testé en faisant des terrines à la courgette.Une version "entrée" avec un c?ur de chèvre frais que j'ai moulé dans des moules en silicone à [...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Verrine à la tapenade de courgette et sa crème de parmesan, crevettes sautées à la coriandreAjouté le 04/09/2007 12:10:00
Vous vous souvenez peut-être qu'avant de partir en vacances, j'avais épluché le bouquin de ma collègue Michèle "Verrines", de chez Marabout, et que j'avais flashé sur, en gros, toutes les recettes. et ben devinez, ce que j'ai eu pour mon[...]http://manoucuisine.canalblog.com/archives/20...
