courgette farcie : 9 Recettes
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Fleur de courgette (I) : froide et farcie "à la sicilienne"
ajouté le 25/07/2008 08:46:00
Jusqu'à ce jour, je n'avais utilisé que les fleurs mâles (en tempura avec une crème de chèvre à la menthe ou à la vapeur sur pesto rosso, puis à nouveau en tempura, avec une confiture de poivron épicé ou un ketchup de poivron) offertes [...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-21...
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Fleur de courgette farcie à la chantilly & oranges confitesajouté le 08/07/2008 08:25:10
Un maraîcher vend tous les samedi à Sainte-Foy des fleurs de courgettes cueillies du matin. Ayant reperé il y a peu une recette les utilisant dans le livre CRU (un livre remarquable à tous points de vue), je me suis dit : allez, tiens,[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Courgette farcie aux céréales façon taboulé (froid)ajouté le 24/06/2008 23:25:00
Voici un grand classique estival, la courgette farcie froide (mais cuite !), ici d'un genre de taboulé aux céréales variées. C'est frais, cela se prépare rapidement et se mange facilement ! Idéal pour un retour de la plage... [...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Courgette farcie à la viande hachéeajouté le 18/06/2008 02:00:00
Encore des courgettes rondes farcies mais cette fois à la viande hachée et je les ai cuits au four dans une sauce tomate Vous trouvez les ingrédients ICI , j'ai remplacé le conserve de poisson par la viande hachée et le blé tendre[...]http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...
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Courgette farcie au poulet, quinoa et basilicajouté le 12/06/2008 10:19:00
Encore une recette de poulet (mes filles adorent !) mijoté et parfumé au basilic mais servi dans une courgette ronde, un "petit farci" en quelque sorte... Ingrédients (convient pour deux enfants qui "mangent", sinon[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Asperges, flans à la crème d'ail, fleur de courgette farcieajouté le 09/06/2008 08:04:00
La saison des courgettes commence chez moi, et j?ai cueilli quelques fleurs, j?avais également de belles asperges vertes bien tendres, alors j?ai réalisé cette recette simple mais succulente à ma façon. Pour 2 belles[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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"Courgette" tchernobyl farcie à la provencale
ajouté le 20/09/2007 12:15:00
Encore une histoire pas croyable qui n'arrive qu'à moi. L'année dernière pour confectionner ma confiture de Gingérine, j'avais bien eu du mal à en trouver. J'ai donc gardé les graines. Après[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-12431...
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Courgette farcie végétarienne
ajouté le 17/05/2007 13:43:00
http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/05/cou...
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Courgette Ronde Farcie au Panga, Poivron et Piment Thaïajouté le 03/05/2007 04:05:00
Et encore un plat hyper fastoche et hyper-light !!! J'ai pris une belle courgette ronde bien lavée que j'ai vidée et fait cuire à la vapeur dans mon panier en bambou. Pendant ce temps, j'ai découpé en dés un beau filet de Panga[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...