Velouté de panais

Ajouté le 29/12/2008 18:00:00

Un velouté à l'ancienne, rehaussé d'une pointe de muscade, idéal quand il fait bien froid... Ingrédients : 2 panais 1 courgette 3 pommes de terre 1 oignon une bonne cuillère à soupe de crème fraiche ou 10 cl de lait beurre,[...]

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Soupe de courge et muscade

Ajouté le 24/11/2008 10:01:00

Après une looooongue absence, me revoilà avec une soupe tout à fait adaptée à ces températures hivernales auxquelles nous sommes soumis en ce moment ! Avec le gros rhume qui m'a frappé cette semaine, je m'en suis délectée !! Je ne précise pas[...]

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Ouvre ta boîte à camembert !

Ajouté le 21/06/2009 18:30:00

Ah oui ça sent... le camembert, forcément ! J'ai trouvé cette idée rigolotte, à la fois simple et originale en me baladant chez Audrey du blog Cucina , elle-même inspirée par cette vidéo de Pascale Weeks... Ingrédients[...]

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Quiche au brocoli et courgette

Ajouté le 17/03/2009 05:56:00

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           Pâte feuilletée Croustipate allégée ·     [...]

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Tarte aux courgettes sans pâte.

Ajouté le 26/07/2009 06:00:00

Et voilà,c'est la pleine saison des courgettes et ma grand-mère ne sait plus du tout où donner de la tête avec ce qu'elle récolte.Du coup,j'en ai moi aussi un peu,beaucoup même. Je ne vais sûrement pas me plaindre car j'adore ça.Il me faut juste[...]

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Gratin de courgettes au Valençay

Ajouté le 12/01/2009 12:00:00

Pour 4 personnes : 6 courgettes, 1 Valençay, 200 g de crème épaisse, 3 oeufs, 1 gousse d'aïl, 50 g de beurre, 1 petit verre de blanc sec, une branche de thym, sel, poivre, muscade. Préchauffer le four (th 8°) Oter le pédoncule des[...]

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