Courgette ronde à la ricotta et au basilic

Ajouté le 21/07/2008 22:11:00

J'aime beaucoup utiliser des courgettes rondes , je les trouve très décoratives dans une assiette . Je les fait cuire 5 minutes dans l'eau bouillante quand elles sont évidées car sinon je trouve qu'elles sont trop longues à cuire . pour 6[...]

http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/07/c...

Flan de polenta à la ricotta, courgettes & chèvre

Ajouté le 06/08/2008 10:44:17

Je vous vante les mérites de la polenta et je me rends compte que je ne vous ai pas encore proposé de recette salée ! Aussi je remédie à cette lacune dés aujourd?hui avec ce flan moelleux et parfumé. Une fois n?est pas coutume … je n?ai[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/06/flan-de-p...