courgette tofu : 2 Recettes
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Tarte courgette-courge-ciboulette-tofu soyeux
ajouté le 12/01/2008 18:35:00
J'étais partie dans l'idée de faire une tarte aux carottes, et après un petit tour à la tarte-à-la-carotte-ô-thèque, je suis tombée sur la recette de Mitsuko . Elle y utilise du tofu soyeux au lieu d'?ufs dans la garniture, ce qui m'a inspiré[...]http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germéesajouté le 21/12/2007 19:20:00
Assiette légère réalisée d'après une recette d'Elisabeth Scotto pour une fiche-cuisine ELLE. La sauce soja/citron se marie à merveille au quinoa et à la courgette. Les graines germées apportent, quant à elles, une saveur prononcée et[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...