Lentilles corail aux petits légumes

Ajouté le 17/01/2008 14:38:00

J'aime vraiment les lentilles corail : le goût est plus subtil que les lentilles vertes, elles sont rapides à cuire, et leur couleur est apétissante ! C'est un plat tout simple à faire, plat complet ne nécessitant pas de viande dans la mesure où les[...]

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CURRY DE POULET AUX CAROTTES ET COURGETTES!!

Ajouté le 09/02/2008 10:23:00

Oui, j'ai acheté des courgettes. Oui, je sais ce n'est pas la saison! Mais bon, à ce prix: 1.5euros pour un kilo, j'ai pas résisté! En plus, cela change un peu des légumes du moment (bien que je l'ai adore). Et comme, j'avais envie d'un peu[...]

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Les tagliatelles aux carottes, courgettes et curry

Ajouté le 15/07/2008 10:54:44

C'est vrai qu'on a trop tendance à mépriser cette belle invention que sont les pâtes. Certes, elles sont souvent amoindries par une préparation vulgaire, sans grande imagination, le pire étant, hélas, ces sauces toutes[...]

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Flan de courgettes, carottes, lardons et curry/Prix Arte Y Pico

Ajouté le 20/06/2008 16:00:00

Ce flan, je le fais depuis des années, surtout l'été quand les légumes sont nombreux et goûteux. En général, je la fais au feeling. Mais cette fois-ci, j'ai pesé les ingrédients, pour vous. La recette (pour 5-6 personnes chez nous) : [...]

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Envie de lentilles corail ... ou dhal aux courgettes et aux carottes

Ajouté le 24/09/2008 16:23:00

ça faisait longtemps que je voulait refaire des lentilles corail. Biensûr ce que je préfère cuisiner avec les lentilles ce sont les Dhal indiens, acompagnés de pain indien plat et de chutney de mangue ... hummmmmmm Mon plat n'a rien d'un plat[...]

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