Soupe glacée de courgettes

Ajouté le 19/07/2007 20:00:00

Allez plus diététique que la courgette il n'y a pas! Léon n'aime pas trop les soupes froides, pour le mariage il n'en voulait pas. Il a raison souvent les gaspachos ça reste sur l'estomac. Mais avec cette petite soupe de[...]

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Soupe glacée de courgettes au curry

Ajouté le 17/07/2009 10:01:05

4/6 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry 20 cL de crème Éplucher et épépiner les courgettes. Les faire cuire à la vapeur Les mixer avec les cubes de bouillon et le curry. ajouter un peu d’eau si nécessaire.[...]

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Soupe glacée de courgettes au roquefort

Ajouté le 24/06/2009 20:58:00

J?aime beaucoup les soupes. En hivers, bien chaudes, elles me réchauffent le c?ur quand il fait froid. Mais, en été, quand il fait bien chaud, je les aime froides, bien rafraîchissantes. Après ma soupe glacée de concombre au chèvre (voir la[...]

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Soupe glacée aux courgettes, à la menthe et au yogourt

Ajouté le 08/07/2008 05:35:00

L'été étant maintenant là pour de bon, la balade des soupes froides se poursuit et c'est avec de belles courgettes que j'ai confectionné celle-ci. Alors que ma première idée avait été de faire la soupe froide aux courgettes et au chèvre dénichée à[...]

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crème de courgettes glacée aux noisettes et tomates marinées

Ajouté le 12/07/2009 07:30:00

Bonjour , je vous donne aujourd'hui une recette que j'ai préparé il y quelques jours . Je l'ai réalisé au feeling en ajoutant un peu de çi ou de ça !!! c'était vraiment bon et goûteux ...je le referai certainement. Pour 5 personnes: 4 courgettes[...]

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Crème de courgettes glacée aux noisettes et tomates marinées

Ajouté le 15/07/2009 22:13:47

Lavez et couper les courgettes,coupez- les en cubes et faites-les dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile des tomates marinées . Quand elles commencent à s'attendrir ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché.Remuez bien ,laissez cuire quelques minute