Lentilles corail aux petits légumes

Ajouté le 17/01/2008 14:38:00

J'aime vraiment les lentilles corail : le goût est plus subtil que les lentilles vertes, elles sont rapides à cuire, et leur couleur est apétissante ! C'est un plat tout simple à faire, plat complet ne nécessitant pas de viande dans la mesure où les[...]

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GALETTES DE LENTILLES CORAIL AUX COURGETTES

Ajouté le 15/04/2008 10:00:00

Quoi de meilleur qu'une petite galette léguminée (attention, je suis dans une période où j'invite de nouveaux mots dans mon vocabulaire), rapide à faire et délicieuse pour un dîner sympa, accompagné d'une salade verte ?! ou bien en[...]

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Labyrinthe courgettes lentilles corail et épices

Ajouté le 05/08/2007 09:00:00

Alors que quelques courgettes se voyaient sur le point de rendre l?âme au fond de mon frigo j?ai littéralement craqué devant cette délicieuse recette de soupe comorienne épicée tout droit sortie de l?excellent Soupes bio de Valérie Cupillard. Je[...]

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Tajine de poulets et lentilles corail aux épices

Ajouté le 22/09/2008 07:05:00

Bien que ce ne soit pas vraiment un tajine car ce met n'a pas cuit longuement dans un plat à Tajine, je trouvais une certaine ressemblance. Courgettes, épices, miel et lentilles composent ce plat complet riche en saveurs ! TAJINE DE[...]

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Petites galettes de lentilles corail et courgettes

Ajouté le 28/04/2008 12:55:00

En accompagnement d'une viande ou tout simplement avec une bonne salade ces petites galettes bien goûteuses sont délicieuses. Vous pouvez aussi les servir avec une sauce à la menthe fraîche faite avec 1 yaourt, 1 cuillérée à soupe de menthe[...]

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Envie de lentilles corail ... ou dhal aux courgettes et aux carottes

Ajouté le 24/09/2008 16:23:00

ça faisait longtemps que je voulait refaire des lentilles corail. Biensûr ce que je préfère cuisiner avec les lentilles ce sont les Dhal indiens, acompagnés de pain indien plat et de chutney de mangue ... hummmmmmm Mon plat n'a rien d'un plat[...]

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