TARTE AUX COURGETTES, MENTHE ET GRAINES DE COURGE

Ajouté le 02/08/2008 10:22:00

Ca y est ! Les vacances tant attendues sont enfin arrivées ! :-) Dimanche : ce sera le départ pour le Sud de la France. Au programme : rando nature, baignades et ... on verra sur place... Pause-Blog pour les Myrtilles, nous nous retrouverons en[...]

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Tarte aux courgettes champignons et chèvre frais

Ajouté le 08/07/2008 12:00:00

Mmmh, une bonne petite tarte salée...ça faisait longtemps !!!! J'avais une brique de 20 cl de lait concentré non sucré, et je ne savais pas trop quoi en faire, j'ai donc trouvé THE solution!!!! Par contre, les légumes sont des surgelés car je n'[...]

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Quiche aux courgettes et olives aux poivrons // Petite ballade dans le Nord

Ajouté le 27/07/2008 10:54:00

Une petite promenade dans Lille et un Estaminet, cela vous dit ? Mais commençons d'abord par la recette du jour. Pour 2 quiches d'un diamètre de 20 cm, il vous faut : Pour la pâte : 250g de farine T55 100g de beurre[...]

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Courgettes farcies

Ajouté le 31/08/2008 12:11:00

Voici un de mes plats préférés, il plait à coup sûr et c'est facile à faire. Il vous faut des courgettes, du riz, de quoi faire une farce (viande haché, c'est plus léger, un peu de chair à saucisse et des oignons , à faire revenir dans une[...]

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Blinis de courgettes

Ajouté le 06/10/2008 15:51:53

Pour 15 blinis : 0.5 pts le blinis 300g de courgette 1 gousse d'ail 75 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'herbes hachées (basilic, coriandre,[...]

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Velouté de courgettes

Ajouté le 28/09/2008 20:26:28

Il vous faut : des courgettes !!!! ( la bonne blague !!!) De l'eau, de la crème, 1 kiri, du sel, du poivre et des herbes de provence !! Éplucher et couper les courgettes. Les recouvrir d'eau et mettre a bouillir pendant 1/2h. Vider ensuite un peu[...]

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Tarte courgette légère

Ajouté le 01/10/2008 15:44:38

Voici une des petites adaptations que je peux réaliser de la tarte à la courgette, simple, rapide elle convient très bien pour le repas du soir et se consomme très bien froide le lendemain au bureau. (more…)

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Muffins Thon - Courgettes

Ajouté le 30/09/2008 10:38:00

Il y a des jours, en début ou en fin de semaine, où le réfrigérateur et les placards crient famine. Une courgette un peu fatiguée, un bout de Cantal un peu desséché et un oeuf, un seul ! Je n'irai pas loin, me diriez-vous!  Et beh si,[...]

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Tarte aubergine et courgettes

Ajouté le 06/08/2008 10:45:00

Pour la pâte : - 100g de farine complète - 150g de farine T55 - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 1 cs de ciboulette ciselée - 100g de beurre fondu Pour la garniture : - 2 aubergines coupées en cubes - 1 grosse courgette[...]

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Quiche courgettes et chèvre frais

Ajouté le 29/07/2008 10:14:00

Dans mon jardin, mon plan de courgettes n'arrête pas de me donner de beaux légumes, nous le mangeons à tou tes les sauces. Dans le Guide Cuisine de Janvier 2008, j'ai retrouvé une recette de quiche avec de la courgette et du chèvre frais, un[...]

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