Crabe méxicain sur douceur de mangue

Ajouté le 02/05/2008 05:42:00

Après avoir goûter chez ma bachelorette, cette verrine fait du commerce. qui manquait un peut de goût. j'ai réalisé ma propre version plus musclé, et express. il vous faut pour 6 verrines chair de crabe 2 avocats bien mur 1/2 mangue[...]

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crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

Ajouté le 23/07/2007 18:00:00

désolée de cette longue pause mais j'ai pris une merveilleuse escapade au bord de la mer du Sud et loin de l'ordinateur. Merci de votre précieuse fidélité et de vos nombreuses visites même quand je suis absente. Finalement, mon blog vit sa vie[...]

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Mangue et crabe, presque comme dans le Thuriès

Ajouté le 20/08/2007 07:30:00

L'autre jour, je vous ai parlé du crabe royal et, comme mon deuxième essai avait été un peu décevant, étant obstinée, j'ai voulu recommencer et je me suis rappelée avec plaisir que dans le dernier Thuriès Michel Roth présentait un belle recette. Le[...]

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Mangue et crabe, presque comme dans le Thuriès

Ajouté le 21/08/2007 07:30:00

L'autre jour, je vous ai parlé et j'ai cuisiné du crabe royal en millefeuille, mais comme mon deuxième essai avait été un peu décevant, et étant obstinée, j'ai voulu recommencer et je me suis rappelée avec plaisir que dans le dernier Thuriès[...]

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MINI VERRINES DE CRABE aux HERBES et à LA MANGUE

Ajouté le 05/09/2007 09:00:00

il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de nouvelles mini verrines baaaaah , oui ! je me reposais sur mes lauriers celles ci ont encore bien plu , je connais même une personne qui à saisi une bonne occasion d'en reprendre sans trop se faire[...]

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Crevettes roses et crabe en chutney de mangue-ananas

Ajouté le 28/12/2007 15:51:00

L'hiver est là, mettez le soleil sur votre table. Avec ce temps grisâtre, aujourd'hui l'envie d'exotisme se fait ressentir. Un amuse bouche de fruits de mer, ananas victoria et mangue est parfait pour apporter une touche de ciel bleu et de[...]

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