crabes farcis : 2 Recettes
-
Crabes farcis à la bretonne
ajouté le 31/03/2008 00:14:00
Une entrée très originale... à ma manière... ma p'tite recette : crabes farcis à la bretonne ingrédients (2/3 gourmands - 4.50 ?) :- p'tits crabes (environ 40 gr/pièce) - mie de pain, chapelure de pain[...]http://oyeoye.over-blog.com/article-18288756....
-
Crabes farcis
ajouté le 25/02/2008 10:02:01
4 tourteaux vivants, d'environ 500 g chacun 2 l de court-bouillon 100 g de mie de pain rassis 1/2 verre de lait 150 g de lard de poitrine maigre frais, découenné 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit piment piquant 3 cuil. à soupe d'huile 2 cuil. à soupe[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/crabe...