Des mini éclairs et mini choux au cranberrie curd

Ajouté le 21/12/2007 09:25:00

Les vacances de mes 2 marmitons arrivent, je vais donc en profiter (bien que moi je n'ai pas de vacances....) pour m'amuser avec eux, aller lécher les vitrines gelées, peut-être même patiner (enfin, ça, va falloir discuter...). Mais je vous laisse[...]

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Du cranberrie curd pour des douceurs à venir...

Ajouté le 20/12/2007 08:57:00

Une amie de ma fille est venue passer l'après-midi et la nuit chez nous. Pour le goûter, j'ai préparé des petites douceurs (qui viendront bientôt) accompagné de cette crème délicieuse grâce à Kashyle (clic) et son délicieux lemon curd. Sans[...]

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Muffins au chocolat blanc et aux cranberries

Ajouté le 27/09/2008 10:25:00

Ingrédients : Pour une dizaine de muffins : - 275 g de farine    (pour des muffins sans gluten, j'ai utilisé 150 g de farine de riz + 50 g de maïzena + 25 g de fécule de pommes de terre + 25 g d'amandes en poudre) - 75[...]

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Muffins aux cranberries

Ajouté le 30/09/2008 07:56:00

Ingrédients pour 6: * 150g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 50g de sucre * 100g de cranberries sèches * 1 ?uf * 20g de beurre * 125ml de lait Préparation: 1) Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre. [...]

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