CLAFOUTIS AUX ABRICOTS

Ajouté le 27/08/2008 22:43:00

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS Le clafoutis, il y en a des tas, chacune sa recette, avec plus de farine, moins d??uf, plus de lait, etc, je me suis arrêtée sur celui-ci depuis longtemps, un des meilleurs. Aux abricots avant que la saison se termine[...]

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Crème brûlée roquefort abricots

Ajouté le 18/12/2006 09:12:00

Fromage ou dessert? Plutôt dessert quand même! Ceci dit, cette crème brûlée peut très bien accompagner une salade de mâche pour un dîner léger ou jouer le raffinement en pré-dessert pour un dîner plus élaboré. En réfléchissant un peu plus, pourquoi[...]

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Tarte à la crème et aux abricots

Ajouté le 12/09/2008 14:30:00

Après tous ces mets salés et épicés et comme ma famille apprécie bien le sucré, une petite douceur s'impose. On apprécie beaucoup les abricots chez nous. Comme on en trouve encore on en profite. J'aime beaucoup le gâteau avec des fruits[...]

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Galette aux abricots crème pâtissière

Ajouté le 02/01/2008 10:03:00

P our 4 personnes : Préparation : 40 mn + 2 h pour les abricots Cuisson : 30 mn 2 pâtes feuilletées une douzaine d'abricots secs 1 jaune d'oeuf Crème pâtissière 30 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 30 g de farine 1 gousse de[...]

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Crème brulée au Roquefort et abricots

Ajouté le 11/02/2008 12:00:00

Une agréable découverte du très beau blog Assiettes Gourmandes Pour 4 personnes : 100 g de Roquefort, 8 ou 10 abricots secs, 4 jaunes d'oeufs, 15 cl de lait, 20 cl crème liquide et du sucre en poudre. Préchauffer le four[...]

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Focaccia aux abricots et crème à flan

Ajouté le 21/06/2008 13:11:00

C'est sur le très beau blog de Papilles et Pupilles que j'ai découvert, il y a déjà plusieurs mois, la recette de la focaccia, cette préparation d'origine italienne pas très éloignée de la pâte à pizza. Ici je l'ai faite en version sucrée, pour[...]

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crème aux abricots et coulis de rhubarbe

Ajouté le 07/06/2007 14:06:34

hier j'ai fais ce dessert!! c'est très bon!! le voici mon plan de travail était occupé, j'ai donc mis la coupe sans garnir sur mon appui de fenêtre!! voici les proportions: 500gr d'abricots frais 120gr de sucre 250gr de mascarpone 3[...]

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Tarte aux abricots à la crème de noisettes

Ajouté le 24/08/2008 23:59:50

A. est comme tous les enfants de son âge, un jour, il dévore un chausson aux pommes, le lendemain, il recrache la tarte aux pommes maison... Je me décourage parfois un peu et il me prend des envies de passer à la compote à laquelle[...]

http://enviedavril.typepad.fr/weblog/2008/08/...

Flan à la crème de riz aux abricots confits

Ajouté le 01/07/2008 08:26:00

Je termine la saison avec ce flan aux abricots confits. Grâce à la crème de riz ce flan a une certaine consistance mais reste néanmoins moelleux et les abricots macérés a donné un goût acidulé que nous avons beaucoup apprécié. Je tiens à vous[...]

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Tarte aux abricots et à la crème de noisette

Ajouté le 17/07/2008 23:20:00

Comme chaque année, juillet c'est le mois des confitures, et cette année il y avait tout particulièrement besoin de renflouer le stock de confiture d'abricot dont mon père raffole. Donc ce matin direction le primeur pour[...]

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