crème d'avocat/fromage aux noix

Ajouté le 04/03/2009 15:02:00

bonjour, voici une petite verrine que j'ai faite pour un apéritif je ne savais pas trop quoi faire et ayant un avocat j'ai opté pour une verrine en l'associant avec du fromage: INGREDIENTS : pour 3 verrines - un avocat - jus[...]

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verrine duo de crème de poivron

Ajouté le 12/05/2009 18:15:00

bonjour, voici une idée d'apéritif ou d'entrée c'est léger et frais elle est composé d'une crème de poivron rouge au milieu du chèvre et crème de poivron jaune : INGREDIENTS: - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - curry - paprika[...]

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Verrine de crème de lentilles et chantilly de foie gras

Ajouté le 09/11/2009 17:38:00

Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose une verrine apéritive idéale pour les fêtes de fin d'année qui approchent !! Cette verrine a eu beaucoup de succès, tout le monde a apprécié le mélange de saveurs. J'ai utilisé le foie gras[...]

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Verrines de saumon mariné aux agrumes sur crème d'avocat

Ajouté le 14/08/2009 10:00:00

Une subtile alliance sucrée-salée légèrement épicée. Voici une verrine qui pourra composer une entrée rafraichissante pour épater vos amis ! Constituée de saumon cru mariné aux agrumes sur une crème d'avocat légèrement relevée au piment rouge[...]

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Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

Ajouté le 03/09/2008 06:23:00

A mon retour de vacances, fiesta oblige (lol), j'ai organisé un buffet. J'avais concocté plusieurs petites choses. La première à vous présenter est sincèrement celle que j'ai vraiment adoré. Je vous laisse la découvrir Crème[...]

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Verrine de printemps: Caviar de Courgette au Romarin et Crème de Parmesan

Ajouté le 01/05/2008 10:22:00

Cela fait déjà longtemps que je me dis qu'il faut que j'essaye cette recette. Je l'avais découverte il y a déjà plusieurs mois au détour d'un blog et avait retrouvé l'originale lors de mes longues haltes dans le rayon gourmand des librairies. Le[...]

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Petites Verrines sans crème : tomates-oeuf-olive et chorizo aux deux poivrons

Ajouté le 03/01/2009 23:18:25

Pour la Tomates-oeuf-olive : (par verrine) 3 tomates cerises 1 oeuf 5 olives vertes Battre l’oeuf et faire cuire l’omelette. Découper les olives en petits morceaux, les placer au fond du verre Ajouter dessus[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/01/04/pe...