creme asperges : 11 Recettes
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Asperges à la crème de cerfeuil
Ajouté le 09/06/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 500 g d’asperges 100 g de beurre 5 c à soupe de cerfeuil haché 1 c à soupe de jus de citron sel poivre 1 tasse de crème fraîche. Faites cuire les asperges a l’eau bouillante salée (de 10 à 20 mn selon leur grosseur).[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Crème brûlée aux asperges et au cheddar
Ajouté le 24/12/2007 23:57:00
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h20 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg d'asperges blanches moyennes - 150 g de cheddar râpé - 25 cl de lait - 50 cl de crème fraîche liquide - 2 pincées de coriandre en poudre - 2 pincées de noix de[...]http://adelinecuisine.canalblog.com/archives/...
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Crème brûlée aux asperges et au parmesan
Ajouté le 12/03/2007 09:03:00
Pour mon plus grand bonheur les asperges arrivent sur les étals. Cette crème brûlée est inspirée d'une recette envoyée par Valerie , avec une association asperges cheddar. Je l'ai un peu modifiée, en gardant ma base de crème brûlée habituelle. En[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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CREME BRULEE AUX ASPERGES ET AU PARMESAN
Ajouté le 14/04/2008 20:08:00
Puisque c'est la saison des asperges et que j'ai envie de profiter des légumes de saison, je me suis acheté il y a quelques jours une botte d'asperges blanches. J'ai ensuite fait un petit tour sur internet et je suis tombée sur[...]http://delicesdhelene.over-blog.com/article-1...
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Asperges blanches et crème de graines de courge
Ajouté le 08/05/2008 10:22:00
Asperges blanches et crème de graines de courge Pour 4 personnes Préparation : 10mn Cuisson 15mn Ingrédients : ...http://zizoucuisine.over-blog.com/article-193...
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Filets de turbot, asperges grillées et crème au safran
Ajouté le 27/07/2007 08:22:00
Quel bonheur de trouver un magnifique turbot à un prix encore abordable chez notre poissonnier! Mais l'éternelle question se posait: comment allions-nous cuisiner une si belle bête??! Nous voulions vraiment mettre en valeur le goût si délicat de[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2007/07/...
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Crème brûlée asperges, parmesan et mini cakes au chorizo
Ajouté le 26/05/2008 08:30:00
Parce que la saison est courte... qu'il faut en profiter... et que j'aime les innovations. J'ai testé une nouvelle façon, très sympa, d'accommoder les asperges. Une recette du site : " Linternaute " [...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Soupe froide d?asperges pour faire revenir le beau temps !
Ajouté le 06/06/2008 07:30:01
Version mise au goût du jour pour le dernier WE gourmand d’une recette inspirée de l’émission “Bon appétit bien sûr” ancienne formule. Soupe glacée d’asperges vertes, quenelle de saumon fumé. Fraîche, gouteuse, simple[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Asperges, flans à la crème d'ail, fleur de courgette farcie
Ajouté le 09/06/2008 08:04:00
La saison des courgettes commence chez moi, et j?ai cueilli quelques fleurs, j?avais également de belles asperges vertes bien tendres, alors j?ai réalisé cette recette simple mais succulente à ma façon. Pour 2 belles[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Croustillants aux asperges vertes, à la viande des Grisons et à la crème citronnée
Ajouté le 08/04/2008 21:09:00
Je suis de retour après quelques jours d'absence... pendant lesquels j'ai cuisiné mais pas eu le temps de publier et encore moins de vous rendre visite... MEA CULPA ! Mais avant tout, je voulais vous remercier pour toutes vos belles[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/04/...








