Crème à la banane et aux fruits rouges

Ajouté le 17/02/2008 12:55:00

Des bananes extra-mûres ! Profitez des offres ! Sur le marché, on peut trouver des bananes en promo parce qu'elle sont très mûres. Elles ont la peau plus ou moins marronnée, voire noire. N'ayez pas peur ! Même si elles vous[...]

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TARTELETTES AUX FRUITS ROUGES ET CREME VANILLE

Ajouté le 05/10/2008 18:25:00

L'automne est bien installé, et en ce moment le soleil se fait rare. :-( Une petite nostalgie de l'été... Un petit dessert sucré aux fruits rouges pour se souvenir des bons moments ensoleillés ! Voici donc ma dernière recette : des tartelettes[...]

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Verrines aux fruits rouges et crème fontainebleau

Ajouté le 09/07/2008 18:30:00

J'ai vu ce dessert dans le magasine Guide cuisine n°204 , j'ai juste modifié 2/3 choses. C'est frais et idéal pour la saison! Ingrédients (pour 4 verrines): - 500g de fruits rouges (congelés pour moi) - 160g de fromage blanc type[...]

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Crème brûlée au chocolat blanc et aux fruits de la passion

Ajouté le 07/05/2007 10:05:00

Le nouveau thème du lundi est bien sur le chocolat, mais pour les nostalgiques de la crème brûlée, pourquoi ne pas associer les 2? Une crème brûlée au bon goût de chocolat délicatement parfumé au fruit de la passion, sera la recette du jour (une[...]

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crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Ajouté le 18/12/2007 08:22:00

Quand on apprécie le tiramisu à base de l'onctueux mascarpone et de café, quand on aime sans limite le chocolat, on ne peut pas passer à côté de la crème chocolat-café proposée par Mercotte il y a peu. Ce n'est pas la première fois[...]

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Crème à la Cardamome aux Fruits des Bois sous son Dôme de Chocolat

Ajouté le 17/09/2008 15:08:00

Pendant la semaine, on n'a guère le temps de se faire plaisir, le rythme de croisière n'a pas encore pu être trouvé. Alors, le week-end, on fait en sorte de rattraper le temps perdu, surtout le dimanche: petits plats et surtout...dessert. Au diable[...]

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Tarte gourmande aux fruits rouges sur crème au citron et pâte au chocolat

Ajouté le 22/02/2007 08:02:00

Pour improviser notre vrai dessert de St Valentin (eh oui, les recettes postées avant ont juste été des tests) avec ce qu'il y avait chez nous et environ 1/2 heure devant moi, j'ai décongelé un reste de pâte sucrée au chocolat utilisée pour une[...]

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Robuchon et Jacques Cagna : sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion

Ajouté le 05/12/2007 15:30:00

Voici un dessert très simple que je connaissais déjà sous la forme d'une pavlova, mais aujourd'hui on remplace la meringue de la pavlova par un excellent sablé tout fin tout rond tout croquant! Mais grâce à une idée géniale de mon Nomamoi, notre[...]

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Pizza verte aux fruits rouges et crème de nougat pour "Quand le Sucré devient Salé et vice-versa"#4

Ajouté le 20/11/2007 21:45:09

Pour   l'édition #4 du jeu "Quand le Sucré devient Salé et vice-versa"crée par Lolotte . Inoule la gagnante de la dernière édition nous propose de créer des pizzas sucrées.   J?ai déjà vu[...]

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**Crème de Nougat Sur Panna Cotta Fruits Rouges, Meringue Aux Pépites De Framboises Et Caramel Involontaire**

Ajouté le 18/10/2007 07:00:00

Oui je sais... il faudrait que j'arrête ce genre de chose...notez qu'il y a quand même des fruits dans la recette :o) Pour 6 verrines 6 cl Pépites de framboises Éparpiller des brisures de framboises[...]

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