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Crème au beurre à la meringue italienne
Ajouté le 10/02/2009 07:00:00
. 2ème recette de base testée, la crème au beurre à la meringue italienne. Bon, je vous l'avoue tout de suite, j'ai pas trop aimé. A la base je n'aime pas la crème au beurre mais en voyant cette recette ici je me[...]http://amusesbouche.canalblog.com/archives/20...
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CRÈME AU BEURRE
Ajouté le 13/09/2009 15:52:00
CRÈME AU BEURRE Ingrédients : Sucre : 250G Eau : 80G ?ufs : 3 (ou 4 jaunes pour une crème plus épaisse) Beurre : 250g Réalisation : 1. Monter le beurre. 2. Chauffer l?eau et le[...]http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...
