Mousse pistache...

Ajouté le 19/03/2009 19:26:00

INGREDIENTS : Pâte à bombe : 4 jaunes d'?ufs + 2 cs d'eau 0.150 kg de sucre 0.050 d'eau Autres Ingrédient pour l'appareil à mousse pistache : 0.250 L de crème liquide : 0.200L pour la crème fouettée et 0.050L pour [...]

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