Crème brûlée à la bergamote

ajouté le 31/12/2007 16:09:00

Une petite spécialité de chez moi, la Lorraine : une petite crème brûlée à la bergamote. Et puis, il faut bien tester mon nouveau chalumeau reçu du Père Noël. Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 350 ml de crème liquide[...]

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