Crème brûlée à l'oignon doux, cumin et curcuma

ajouté le 23/05/2008 08:30:00

L'oignon est par tradition davantage un ingrédient condimentaire qu'un légume cisiné comme tel. Mais comme il est d'une grande richesse sur le plan nutritionnel, il justifie pleinement de lui dédier une recette à part entière. Et puisque[...]

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