Les recettes arrivent : crumble framboise pêche --- crème brûlée tonka praliné

ajouté le 14/05/2008 15:21:00

Bon, voilà les recettes, petit à petit. On commence par le crumble framboises/pêches , l'alliance des 2 fruits était juste parfaite, un peu acide et en même temps sucré comme il faut.   Temps de préparation : 15[...]

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CRÈME BRULÉE A TOMBER ... FÈVE TONKA-CARAMBAR

ajouté le 10/05/2008 09:19:00

  Charlotte regarde un mille-feuilles qui coûte 4 ?. Elle entre et dit à la boulangère : - Je voudrais 500 feuilles, parce que je n'ai que 2?. Charlotte va voir sa maman et demande : - Est-ce que je pourrais avoir du chocolat ? - On[...]

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Crème Brûlée à la Fêve Tonka et Petite Barre de Chocolat Blanc au Spéculoos

ajouté le 13/12/2007 13:41:36

Ingrédients Crème brûlée 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 gr de sucre 1 cc de fêve tonka rapée un peu de cassonnade brune Chocolat 100 gr de chocolat blanc 2 spéculoos un peu de chocolat noir fondu[...]

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Crème brûlée au jasmin parfumée à la fève de Tonka

ajouté le 23/11/2007 20:29:00

La vie de célibataire est idéale pour laisser libre cours à l'improvisation des repas et surtout du dessert ! Hier soir je me suis régalée avec cette petite crème très parfumée. Les ingrédients pour solo : - 10 cl de crème[...]

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