Rhubarbe et yogourt en verrine, façon crème brûlée

Ajouté le 07/06/2008 02:00:00

La rhubarbe, tout le monde le sait, est un légume même si elle est habituellement consommée comme un fruit. Son petit goût acidulé, plus présent en début de saison, fait en sorte qu'elle plaît à certains palais alors que ce même petit goût en rebute[...]

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Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

Ajouté le 03/09/2008 06:23:00

A mon retour de vacances, fiesta oblige (lol), j'ai organisé un buffet. J'avais concocté plusieurs petites choses. La première à vous présenter est sincèrement celle que j'ai vraiment adoré. Je vous laisse la découvrir Crème[...]

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