Chinois

Ajouté le 04/08/2008 07:30:00

Une des gâteaux préférés de Clémence est le chinois. Aussi, je savais bien qu'un jour ou l'autre j'allais avoir droit au "et si tu m'en faisais un maman ?" J'ai donc remis ma MAP en route ... - 10 cl de lait - 100 gr de beurre[...]

http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives...

Crème café

Ajouté le 10/01/2008 18:11:00

Encore une recette que j'ai adaptée au Thermomix, eh ouiiiiii !!! Décidément, je l'adoooooooooore ce robot !!! Vous pouvez parfaitement la faire dans votre casserole habituelle (je dis toujours ça mais c'est ce que je faisais avant d'avoir[...]

http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...

Pain à la banane

Ajouté le 29/07/2008 12:59:59

100 g de beurre 100 g de sucre brun 450 g de banane écrasée 3 c à soupe de fromage blanc 1 oeuf 1 c à café de vanille liquide 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 c à café de cannelle 1 pincée de sel 90 g de raisins[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Mousse d?avocats

Ajouté le 13/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 3 avocats bien murs le jus d’un citron une cuillerée à soupe de cognac 150 g de crème du sel du poivre un citron de la laitue du persil. Lavez les avocats et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

CRÈME GLACÉE CAFÉ

Ajouté le 19/09/2008 09:00:00

Voici la dernière glace de l'année. Pour ma part, j'apprécie vraiment les glaces en été lorsqu'il fait chaud. Je peux faire quelques exceptions lors des repas de famille un peu lourd car comme on dit chez nous " une glace pas besoin[...]

http://sofilagourmande.canalblog.com/archives...

Mousse de bétraves

Ajouté le 09/08/2008 18:59:59

Pour 4 personnes : 700 g de betteraves crues 200 g de pommes de terre 1 c à café de ciboulette 10 cl de crème fraîche noix de muscade râpée sel poivre. Faire cuire les betteraves dans une casserole d’eau bouillante durant environ[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Avocat au roquefort

Ajouté le 09/07/2008 12:59:59

Pétrissez 60 g de roquefort avec 2 c à soupe de crème fraîche et 1 c à café de moutarde. Assaisonnez battez bien ce mélange. Ouvrez deux avocats en deux citronnez-les après avoir retiré le noyau. Remplacez celui-ci par la crème au roquefort. [...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

PETITE CRÈME AU CAFÉ

Ajouté le 13/10/2007 13:03:00

Des petites crèmes, rien que pour les amateurs de café ! Très onctueuses, elles me rappelent les petits pots de crème Mont-Blanc Pour 4 à 6 personnes Dans un bol, mélanger ensemble : 2 cuillères à table de lait 3/4 tasse ( 150 g ) de sucre 1/4[...]

http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...

CREME GLACEE AU CAFE

Ajouté le 24/05/2008 14:45:00

INGREDIENTS POUR 800 ML DE GLACE (environ) 3 jaunes d'oeuf 2 blancs en neige. 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait (entier de préférence) 120 gr de sucre 2O gr de café[...]

http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...