Chantilly à la crème de marron

Ajouté le 16/03/2009 10:00:00

Ce week-end, j'ai fait des petites verrines façon Mont-Blanc : de la meringue, de la mousse à la crème de marron, des marrons glacés. De parfaites petites verrines que j'ai complètement oublié de prendre en photo pour vous montrer ça et partager la[...]

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Crêpes à la crème de marron et chantilly

Ajouté le 05/03/2009 22:53:00

Pour accompagner vous pouvez servir un chocolat chaud Pour 6 personnes Préparation : 10 mns - Réfrigération : 1 heure 24 crêpes minces 200 gr de crème de marron 3 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide 2 c à soupe de[...]

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1st cupcake day : cupcake chantilly et crème de marron

Ajouté le 28/02/2009 19:18:00

Je l'avoue : je n'avais jamais fait de cupcakes jusqu'à ce jour. D'ailleurs vu la belle journée qu'on a eu aujourd'hui et les 3 monstres à gérer, j'ai failli ne pas en faire. Je me suis finalement lancée dans un sursaut de rébellion après être[...]

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1st cupcake day : cupcake chantilly et crème de marron

Ajouté le 01/03/2009 12:18:00

Je l'avoue : je n'avais jamais fait de cupcakes jusqu'à ce jour. D'ailleurs vu la belle journée qu'on a eu aujourd'hui et les 3 monstres à gérer, j'ai failli ne pas en faire. Je me suis finalement lancée dans un sursaut de rébellion après être[...]

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Muffins à la crème de marron et sa chantilly parfumée à la crème de marron au siphon

Ajouté le 18/03/2009 14:58:00

Il fait beau , le ciel est tout bleu , les jonquilles sont en fleurs ...le printemps arrive ! ...Du coup , ça m'a donné envie de faire des muffins ! ...Et comme j'adore la crème de marron, je me suis dit : pourquoi pas faire des muffins avec de la[...]

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VERRINE ALA CREME DE MARRON

Ajouté le 14/01/2008 10:24:49

Ingrédients pour 6 petites verrines : 150g de crème de marron 50cl de crème liquide bien froide quelques marrons glacés 8 biscuits à la cuillers un peu de rhum mélangé avec de l'eau   Préparation : Fouetter la[...]

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Moelleux à la crème de marron

Ajouté le 11/11/2008 10:27:21

Cette recette provient du magazine Saveurs n°164 P115. Ingrédients:  Pour 6 personnes    Préparation: 15 min   Cuisson 45min 125 gr de beurre +10 gr pour le moule 4 oeufs 1 gousse de vanille (j'ai mis 1 c[...]

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Mousse crème de marron au siphon.

Ajouté le 24/03/2009 07:18:00

Le siphon, il y a longtemps que je l'utilise que pour la chantilly, cela va changer!!! Mousse crème de marron au siphon 150 gr de crème de marron 20 cl de crème liquide (fleurette si possible) 1 cartouche de gaz Mélanger les[...]

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Bûche chocolat & marrons de ma grand-mère

Ajouté le 17/12/2008 10:39:03

Voilà une autre de mes recettes familiales et traditionnelles du repas de Noël : la bûche au chocolat et aux marrons de ma grand-mère. Cette recette a fait son entrée, dans notre menu, un peu plus récemment que la terrine en croute ? Il y a une[...]

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Muffins version coeur de crème de marron

Ajouté le 19/03/2009 11:24:00

Hier je vous ai mis la version muffins crème de marron où j'ai mélangé la crème de marron à la pâte . je vous présente aujourd'hui une petite variante : le muffin coeur de crème de marron ... la différence semble mince mais finalement à la[...]

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