CREME DE CHATAIGNES

Ajouté le 07/11/2007 17:34:00

J'adore cuisiner c'est un fait. En général, je ne me fais pas prier pour passer derrière les fourneaux. Je repère toujours une ou deux recettes que j'ai mise de côté et que je veux tester. Mais seulement voilà, il m'arrive de ne pas avoir[...]

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Crème de Châtaignes aux Eclats de Noisettes

Ajouté le 18/04/2008 07:20:00

Biensur que ce n'est pas la saison !!! Voyons !!!! Enfin... Celle-ci : encore!!! Bouteille ramenée du dernier Salon des Saveurs décembre 2007, elle avait dormi sagement attendant le jour de la dégustation. Les frimas[...]

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Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras

Ajouté le 18/11/2006 06:11:00

Aux couleurs du jardin Avec les gelées matinales et la campagne aux couleurs de l'automne, finies les entrés froides  il est temps de revenir aux soupes réconfortantes. Voici un classique à la maison, toujours apprécié. Une recette[...]

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Crème de châtaignes

Ajouté le 20/11/2007 16:13:00

Rien de bien original, mais comme je suis super contente de l'avoir enfin faite, cette crème de châtaignes, voici la petite recette. Je dis "enfin", non pas parce ce que j'ai eu du mal à la faire (c'est une recette très facile bien que[...]

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Gâteau à la crème de châtaignes

Ajouté le 09/09/2008 20:12:30

Il y a un mois environ, Botacook m'a mise au défi de réaliser une de ses recettes, il s'agit de son gâteau à la crème de châtaignes. Avec les vacances et la présence de mes parents chez moi, je n'ai malheureusement pas pu honorer son[...]

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Crème de potimarrons et châtaignes

Ajouté le 20/01/2008 16:10:00

Un potage d'automne... Ingrédients (pour 6 personnes): 1 kg de potimarron 2 oignons moyens 2 blancs de poireaux 300 gr + 75 gr de chataîgnes cuites (c'est là que se nichent[...]

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Crème de châtaignes et son caramel cacaoté

Ajouté le 20/10/2008 10:00:00

Dernière création pour la revue EcoloPop . t t Pour lire la recette, cliquez ici . t

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Fondant vanillé à la crème de marrons

Ajouté le 02/11/2008 13:23:00

Un départ en vacances, des valises légères avec des vêtements de mi-saison en prévision d'un temps automnal doux et ensoleillé, idéal pour faire de grandes balades en forêt et... surprise, la neige et le vent cinglant ont fait leur apparition... [...]

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