creme creme glacee : 74 Recettes
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CREME GLACEE AU CAFE
Ajouté le 24/05/2008 14:45:00
INGREDIENTS POUR 800 ML DE GLACE (environ) 3 jaunes d'oeuf 2 blancs en neige. 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait (entier de préférence) 120 gr de sucre 2O gr de café[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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CREME GLACEE AU CAFEAjouté le 25/05/2008 08:45:00
INGREDIENTS POUR 800 ML DE GLACE (environ) 3 jaunes d'oeuf 2 blancs en neige. 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait (entier de préférence) 120 gr de sucre 2O gr de[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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CREME GLACEE AU CITRONAjouté le 03/05/2008 09:09:00
Recette du livret de ma sorbetière Pour environ 8 boules de glace, pour 4 personnes donc! 180 ml de lait entier 180 ml de crème liquide (j'ai mis la brique complète donc 200 ml) 3 jaunes d'oeufs 140 gr de sucre 2 citrons[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Crème Glacée aux CarambarsAjouté le 07/07/2008 07:00:00
Ma petite sorbetière est à nouveau de sortie. Après la glace à la vanille, un vrai délice !..... je m'attaque aux carambars, premier essai plutôt concluant. Ingrédients : 32 carambars - 1/2 litre de crème fleurette entière Faire fondre[...]
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Crème Glacée Café et CardamomeAjouté le 04/08/2008 08:25:00
Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)...... Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)Ajouté le 22/06/2008 16:51:00
La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)Ajouté le 23/06/2008 13:08:00
La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Crème glacée aux pommes caraméliséesAjouté le 01/09/2008 17:19:00
Servi ici avec du cake aux carambars Je viens enfin d'utiliser ma sorbetière ! Attention cette crème glacée aux pommes caramélisées est un pur délice ! Voici deux ou trois[...]http://gastronomades.canalblog.com/archives/2...
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Crème glacée express (sans sorbetière)Ajouté le 01/12/2006 08:12:00
Des invités à l'improviste ? Envie d'impressionner tout de même vos convives ? Voici la crème glacée minute ! Il vous faut juste deux ingrédients : 1 sachet de fruits congelés : fruits rouges, brisures de framboises (comme ici)... 1 brique de[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Crème d'asperges glacée au saumon fuméAjouté le 13/05/2008 10:41:45
Il y a quelque temps je réalisais une crème d'asperges chaude avec des lanières de jambon grillé ; aujourd'hui je reprends la même recette en version glacée, agrémentée de saumon fumé (inspiration trouvée chez mercotte ...). [...]http://agastache29.canalblog.com/archives/200...
