CREME VANILLE AUX PECHES

Ajouté le 04/05/2009 17:34:00

Pour 6 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 5 minutes Egoutter une boîte 4/ de demi-pêches au sirop en réservant 3 cu à soupe de jus. recoupez-les en deux puis répartissez-les dans 6 coupelles. Mélanger 250g de mascarpone[...]

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CREME PRISE COCO- FRAISES

Ajouté le 30/04/2009 17:37:00

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 h Cuisson : 15 min Pour 6 personnes 250 gr de fraises 45 cl de lait 45 cl de lait de coco 3 cuil. à soupe de noix de coco râpée 60 gr de sucre en poudre 3 cuil. à[...]

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Crème chocolat à l'agar agar

Ajouté le 28/02/2009 16:54:00

Et voilà toutes les bonnes choses ont une fin et me voilà de retour de vacances où nous avons passé de superbes moments. Merci à toutes pour vos petits mots à mon départ, c'est avec beaucoup de plaisir que je vous retrouve. Une reprise[...]

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Ma Crème Trés Trés Chocolatée

Ajouté le 20/07/2008 15:34:00

si vous n'aimez pas le chocolat fuyez, par contre si vous êtes accro, cette crème hyper facile est pour vous... INGREDIENTS : pour 6 ramequins 200g de chocolat noir à patisserie 200ml de crème liquide (1 brique) 200 ml de lait[...]

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Panna cotta aux fruits rouges

Ajouté le 05/10/2008 08:00:00

Envie d'un petit dessert rapide mais différent, je reviens vers la panna cotta que j'avais réalisé il y a quelques temps et j'y ajoute des fruits rouges (surgelés de chez Picard). Un dessert simple, rapide et très coloré! Très girly... Pour 2[...]

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Verrines de mousse de groseilles

Ajouté le 03/01/2009 05:06:00

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CREME CHOCOLAT-CANNELLE (agar-agar)

Ajouté le 23/07/2008 10:06:00

Toujours inconditionnelle des recettes de Cléa ... j'ai opté cette fois ci pour la crème au chocolat dont vous trouverez sa recette originale ici . Pour ma part j'ai choisi de mettre de la cannelle et du lait de vache à la place du lait de soja.[...]

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Vous aimez le goût de la pistache ?

Ajouté le 29/08/2009 11:22:00

Voici une nouvelle version des petites crèmes caramel à l'agar agar, vous vous laisserez bien tenter par cette petite crème à la pistache ? J'ai utilisé la pâte de pistache de Bahadourian , vendue dans leur magasin de Lyon. Elle est délicieuse[...]

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Panna cotta à l'agar-agar, version abricot

Ajouté le 13/11/2008 10:30:00

Autant je suis une vraie pigeonne quand il s'agit de pub pour tester les derniers produits sortis autant en matière de préparation culinaire je suis toujours une guerre en retard... J'en veux pour preuve la panna cotta, cela fait des mois et des mois[...]

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Petites crèmes au chocolat, sans oeuf, au lait de chataigne

Ajouté le 01/07/2009 22:59:00

Voici une recette prise sur le blog de Birgit , Cooking out , vous savez Birgit et ses ® cooktoys , on en même parlé à 100% mag( M6 replay en  cliquant ici !) Je l'ai juste adaptée avec du lait de châtaignes! Ingrédients[...]

http://leblogdyza.canalblog.com/archives/2009...