Bananes au chocolat

Ajouté le 23/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 4 bananes 200 g de chocolat fondant une noix de beurre 1 dl d’eau un verre à liqueur de rhum 50 g de beurre. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 3 à 4 minutes. Faites chauffer l’eau avec la noix de beurre.[...]

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Biscuit roulé marron chocolat

Ajouté le 19/01/2009 05:29:00

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Verrines de mousse de groseilles

Ajouté le 03/01/2009 05:06:00

&lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&quot;&quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New[...]

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Adaptation du biscuit à la crème d'avoine

Ajouté le 04/12/2008 09:00:00

Je vous l'avais dit que vous n'en seriez pas quitte avant un bout de temps de ce fameux biscuit à la crème d'avoine , délicieusement sablé, car le revoilà déjà ! C'est plus fort que moi, ça se prépare en un rien de temps et ça cuit plus vite que[...]

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"Tarte-biscuit" aux figues et aux noisettes

Ajouté le 15/09/2008 11:07:00

Pour la réponse à mon "énigme" d'hier, on s'aperçoit de temps en temps qu'on va chercher bien loin des réponses qui semblent presque évidentes à d'autres. J'avais fouiné chez Monsieur Google, mais je n'ai pas été efficace et celui qui[...]

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Cheese cake à la crème de marron, base noisette

Ajouté le 14/08/2008 13:23:00

Pour 8 à 10 parts : selon une recette de Jasmine ü Pate 100g de farine de riz blanche 35g de flocons d' avoine 50g de poudre de noisettes 60g de sucre rapadura 60g de purée de noisette , délayée[...]

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Poires au vin d'orange épicé sur crème de noisettes moelleuse

Ajouté le 30/09/2008 09:30:00

Passant un petit moment à Cultura il y a quelques jours, je tombe sur un livre avec des desserts de chefs qui me fait de l'?il (j'ai totalement oublié l'éditeur!). Je le feuillette, m'arrête sur quelques recettes et sagement, repose le livre non[...]

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Le défi de l'entremets casher poire/chocolat pour 25 personnes (crème parvée et agar agar)

Ajouté le 06/10/2008 08:00:00

Lundi dernier avait lieu le repas de Rosh Hachana (nouvel an juif) et comme de coûtume, nous étions invités chez une cousine de maman. Je n'ai pas hésité longtemps à répondre par l'affirmative lorsque l'on m'a demandé de préparer le dessert pour 25[...]

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