^^Douceurs exquises à la farine de châtaigne et à la crème de marrons^^

Ajouté le 02/10/2008 08:31:00

Je vous conseille de tester ces douceurs que nous avons bien appréciées, elles sont légères, moelleuses à souhait. Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes et mettre du sirop de châtaigne à la place de la liqueur. [...]

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Petits gâteaux à la farine de chataîgne, au bruccio et à la crème de marrons

Ajouté le 02/01/2008 20:08:00

J'avais acheté un pot de bruccio au marché pour faire une omelette, j'avais pensé faire des cannellonis avec le reste mais n'ayant pas de blettes, elles n'étaient pas belles, je me suis décidée à faire ces petits gâteaux qui[...]

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Crème patissière au lait de riz et farine de chataigne - Variations autour de l'abricot

Ajouté le 27/04/2008 08:37:00

L'envie de tester une crème pâtissière au lait végétal me trotte dans la tête depuis un moment... ce week end fut le bon ! J'en ai profité pour tester une version plus légère en oeufs : je pensais utiliser 3 oeufs, et puis le destin voulu qu'un[...]

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Poire vedette : Gaufre à la farine de châtaigne, poire aux épices et crème à la chicorée sans gluten

Ajouté le 12/02/2008 08:20:00

Je dois avouer que j'ai eu du mal à me mettre au boulot avec la poire. Je trouve que tout a déjà été un peu fait avec elle. Alors j'ai cherché à mettre de la fantaisie dans son accompagnement. Hier le mariage étonnant du safran, aujourd'hui la[...]

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crème à la farine de châtaigne

Ajouté le 01/12/2008 10:14:00

Je suis tombée sur cette recette en me baladant sur le site "Supertoinette" et j'ai sauté sur l'occasion de terminer mon sachet de farine de châtaigne: ingrédients: 1/2 litre de[...]

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Pain d'épices à la farine de châtaigne et à la crème fraîche

Ajouté le 19/08/2008 09:53:00

Préparé avec le fond du frigo, ce pain d'épices est très moelleux et bizarrement très friable. Si vous vous attardez sur la liste des ingrédients vous verrez qu'il est vraiment différent mais non moins délicieux. A vrai dire, je n'ai pas trop le[...]

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Blinis à la farine de châtaigne, saumon fumé et sa crème à la ciboulette

Ajouté le 09/02/2008 12:21:17

La pâte à blinis a été préparée selon les proportions de la recette de Cléa . La farine de châtaigne  les marque d'une saveur incomparable. A goûter absolument !!! Ingrédients pour 2 personnes : Pour les blinis à la farine de[...]

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Fondants marron/chocolat

Ajouté le 08/11/2008 17:57:00

Ces petites bouchée d'automne sont issues d'une recette trouvée sur Marmiton, à laquelle j'ai supprimée un peu de crème de marron pour la remplacer par de la farine de châtaigne. On peut servir ces fondants avec de la crème anglaise ou de la glace à[...]

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