Une ptite Mousse

Ajouté le 14/02/2009 22:45:00

Voici un p'tit dessert que j'ai préparé lors d'un repas familial. C'est vraiment le genre de dessert que j'apprécie après un repas très consistant, elle est d'une légéreté que l'on croirait croquer dans un "nuage" tellement elle est[...]

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Velouté aux endives

Ajouté le 24/04/2009 05:55:00

Il me reste encore quelques endivettes qui m'ont été offertes par la maman de ma cousine Nathalie qui passe par ici régulièrement (Merci Tatie !...A bientôt Nathalie !!!) et comme j'avais envie d'un velouté aux endives, potage que je n'avais pas[...]

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Poulet à la chicorée

Ajouté le 06/02/2009 06:15:00

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           6 cuisses de poulet ·           4[...]

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Panna cotta aux fruits rouges + 2 prix

Ajouté le 16/06/2009 09:27:00

Voici un dessert frais, fruité et léger, idéal pour l'été ou pour finir un repas copieux. On peut la réaliser avec n'impote quel fruit, j'ai choisi un mélange de fruits rouges : framboises, myrtilles, groseilles.Avec cette recette, je participe au[...]

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Filet de grenadier et endives braisées à la sauce chicorée

Ajouté le 18/02/2009 06:09:00

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : ·           4 filets de grenadier (vous pouvez remplacer par un poisson moins coûteux) ·[...]

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