Fraisier à la crème chantilly

Ajouté le 15/04/2009 15:07:51

Maxi-cuisine n°52 Pour 6 personnes : Préparation : 40min Cuisson : 12min Réfrigération : 12h *400g de fraises / 5 oeufs / 40cl de crème liquide entière / 145g de sucre / 95g de farine / 6 c à s rases de maïzena / 2 sachets de sucre[...]

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Fraisier à la crème diplomate

Ajouté le 18/05/2009 20:41:00

    Un fraisier pour l'anniversaire de mon frère, j'en avais déjà fait un ici : c'était mon premier gâteau "à étages". Déjà, mes problèmes de présentation commençaient : j'avais compris qu'un gâteau à étages, ce n'est pas[...]

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Fraisier (sans crème au beurre)

Ajouté le 14/06/2007 07:13:00

N'étant pas tombée dans la marmite quand j'étais petite, j'ai longtemps mangé des gâteaux sans chercher à analyser ses constituantes. Je n'aimais pas trop le fraisier... Maintenant que je m'intéresse à ce qu'on y met dedans, je sais[...]

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Mon fraisier (crème sans beurre ni oeufs)

Ajouté le 30/05/2009 23:12:00

Depuis le temps que je voulais essayer de faire un fraisier, et bien c'est chose faite. La particularité de ce fraisier est que la crème ne contient ni oeufs, ni beurre. Pour la génoise , j'ai utilisé la recette de Choumicha qui ne contient pas de[...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...

Mon fraisier (crème sans beurre ni oeufs)

Ajouté le 31/05/2009 07:00:00

Depuis le temps que je voulais essayer de faire un fraisier, et bien c'est chose faite. La particularité de ce fraisier est que la crème ne contient ni oeufs, ni beurre. Pour la génoise , j'ai utilisé la recette de Choumicha qui ne contient pas de[...]

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Tout petit fraisier et sa déclinaison version crème glacée !

Ajouté le 03/07/2009 09:09:00

La première saison des fraises touchent à sa fin, il va commencer à faire trop chaud pour elles, (et pour nous donc !) ; avec un peu de chance, on en retrouvera fin août-début septembre pour les variétés tardives et autres remontantes... C'est[...]

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Fraisier

Ajouté le 29/03/2009 17:57:38

Aujourd'hui je vous donne ma recette de Fraisier. Ingrédients : -- Une génoise (ma recette ici ) -- De la crème patissière (avec 1/2 L de lait) : moi je l'a fait avec la poudre Impérial, mais vous pouvez la faire vous-même, il existe[...]

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Fraisier d'anniversaire

Ajouté le 13/04/2009 19:45:00

Quand j'ai demandé à ma soeur quel cadeau offrir à mon beau-frère, elle m'a répondu "le fraisier sera son cadeau". Si mon beau-frère n'est pas friand de gâteau ni de sucré en général, son gâteau favori reste le fraisier (comme ma soeur[...]

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