Framboisier

Ajouté le 10/08/2008 14:06:00

Merci pour m'avoir souhaité un bon anniversaire ! Je vais vous dévoiler l'une de mes recettes favorites de gâteau d'anniversaire... Voilà une recette légère et pleine de fraîcheur que j'aime bien réalisée l'été ! En forme ronde ou rectangle, tout[...]

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Mon framboisier

Ajouté le 01/09/2008 17:22:00

Un beau framboisier pour l'anniversaire de fifille n°1,  je l'ai garni de crème patissière et couvert de pâte d'amandes ! Pour la génoise , une recette super facile et rapide : au robot 3 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine[...]

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Framboises à la crème.

Ajouté le 27/08/2008 12:45:00

Un ami m'a un jour demandé si je dormais dans ma cuisine car avec tout ce je prépare il ne voyait pas comment je pouvais ne pas faire autrement. Non, je ne dors pas dans ma cuisine, oui, je prends un temps four pour cuisiner. Mais il m'arrive[...]

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Crème brûlée framboises

Ajouté le 03/08/2008 15:00:00

Voilà un dessert qui n'a rien d'exceptionnel, mais qui pour moi était un challenge. Ma première crème brulée était un tel fisco que depuis des années, je me contentais d'en déguster au restaurant. Puis, il y a quelques semaines, j'ai utilsé un[...]

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Café gourmand top girly

Ajouté le 06/10/2008 07:00:00

Ceux qui me connaissent vraiment peuvent l'affirmer. Je suis chiante, vraiment. Genre la fille qui adore les cafés gourmands mais qui a horreur du café. Mais qui souvent au restaurant fait sa chieuse et demande un café gourmand, mais à la[...]

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Tarte aux 2 framboises...

Ajouté le 19/09/2008 03:07:00

Quelle ne fut pas ma surprise en allant la dernière fois chez Métro avec Maga66 pour notre ravitaillement en "pâte de Spéculoos", de voir des framboises jaunes ...je n'ai pas pu résister... Ingrédients : *pour la[...]

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Crème de coco aux framboises

Ajouté le 20/08/2008 17:29:00

Un dessert tout doux que j'ai réalisé ce week end pour un barbecue entre amis Ingrédients pour 7 petites verrines: 250 g de framboises fraîches (ou surgelées dans mon cas) 200 ml de crème de coco 400 ml de lait demi[...]

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Framboisine au chocolat blanc

Ajouté le 25/08/2008 18:22:00

J'avoue j'ai inventé le nom ! Il y a quelques jours je réfléchissais à la réalisation d'un nouvel entremet qui changerait de ce que j'ai déjà fait. J'ai donc réfléchi aux associations... et j'ai choisi d'en réaliser un avec la douceur du chocolat[...]

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Crème catalane framboises/Tonka

Ajouté le 21/04/2008 12:56:00

Ah qu'elle était bonne cette petite crème! Et vite préparée en plus, vraiment pas de quoi s'en passer! Voyez plutôt: Pour 2 crèmes: 12 framboises 2 jaunes d'oeufs 20 cl de lait entier 1/2 cc de Maïzena 2 cs de[...]

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