Glace à la confiture de lait

Ajouté le 06/09/2008 20:25:00

J'ai enfin réussi à prendre une photo. Cette glace m'a été commandée par une tragédienne de 10 ans. Elle a déclaré finalement que "c'était un rêve". A tel point que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Mais je vais récidiver[...]

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Crème Glacée Café et Cardamome

Ajouté le 04/08/2008 08:25:00

   Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)......     Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]

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Les Glaces : L'index en photos.

Ajouté le 06/10/2008 14:02:00

Envie d'une petite glace ? Voici l'index des recettes proposées Glaces : Glace à la banane Glace à la pistache Glace à la vanille avec des noisettes Glace vanille aux noix caramélisées Si vous avez[...]

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Une autre glace au Basilic (ter)

Ajouté le 31/07/2008 19:00:00

Bonjour ! Sur le blog " A boire et à manger ", une recette m'a tapé dans l'oeil : un bavarois au basilic Je l'ai un peu modifiée pour en faire une glace. Dans celles ( clic et clic ) que j'avais précédemment réalisées, il[...]

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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)

Ajouté le 22/06/2008 16:51:00

La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]

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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)

Ajouté le 23/06/2008 13:08:00

La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]

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Crème glacée aux pommes caramélisées

Ajouté le 01/09/2008 17:19:00

              Servi ici avec du cake aux carambars Je viens enfin d'utiliser ma sorbetière ! Attention cette crème glacée aux pommes caramélisées est un pur délice ! Voici deux ou trois[...]

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Glace crème brûlée façon Pierre Hermé

Ajouté le 03/07/2008 20:30:00

Voici une délicieuse recette de glace ... meilleure que La Laitière comme dis mon chéri !!! et je trouve que c'est vrai ;) (forcément !!!) j'ai trouvée cette recette sur Supertoinette Elle est un peu longue à préparer ... mais franchement ça en[...]

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Glace à la Rhubarbe et Vin de Surreau

Ajouté le 19/07/2008 14:18:00

Le sureau est une des sauvageonnes que j'apprécie par dessus tout. Ses ombelles de fleurs blanches si parfumées, ces fruits , petites boules noires qui explosent sous la dent pour libérer leur jus enivrant, ses jeunes pousses à la texture[...]

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