Glace au carambar

Ajouté le 14/09/2008 19:23:00

C'est recette provient de Délices d'initiés . Grâce à elle, je suis devenue un demi-dieu dans ma famille. Ingrédients (pour 4 personnes) : 10 Carambar (les vrais au caramel) 1/2 l de lait entier 10 cl de crème liquide (fleurette)[...]

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Esquimaux au chocolat

Ajouté le 21/07/2008 06:27:00

Une recette plus simple que celle-ci il y en a peu. Il suffit d'avoir les petits moules à esquimaux, que j'ai pour ma part trouvé chez IKEA. Possibilité de varier les parfums suivant les goûts de chacun. Les enfants adorent et les adultes aussi!![...]

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"FLORILEGE DE MYRTILLES"

Ajouté le 09/07/2008 17:36:00

« FLORILEGE DE MYRTILLES » Pour vous dire merci et mettre à l?honneur un « fleuron » de la nature vosgienne, donc Lorraine, ma région que j?aime beaucoup, même si quelquefois elle est un peu rude ! Recettes de saison, car bien qu'elles se[...]

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tarte aux noix et caramel

Ajouté le 26/09/2008 08:30:00

J'adore l'automne, lorsque les arbres se métamorphosent et prennent de jolies couleurs qui égayent le paysage, tentant de nous faire oublier les prémices de l'hiver qui nous rattraperont bientôt. Ces couleurs chatoyantes sous un soleil presque[...]

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LA FRAISE EN DECLINAISON !

Ajouté le 27/07/2008 21:43:00

LA FRAISE EN DECLINAISON ! Un dessert qui passe tout seul après un bon repas. Une tuile au jus d?ananas, roulée et garnie de Chantilly et de fraises marinées, accompagnée d?une glace aux fraises maison et d?un carpaccio d?ananas. Profitons des[...]

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Crème Glacée Café et Cardamome

Ajouté le 04/08/2008 08:25:00

   Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)......     Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]

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Les Glaces : L'index en photos.

Ajouté le 06/10/2008 14:02:00

Envie d'une petite glace ? Voici l'index des recettes proposées Glaces : Glace à la banane Glace à la pistache Glace à la vanille avec des noisettes Glace vanille aux noix caramélisées Si vous avez[...]

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Une autre glace au Basilic (ter)

Ajouté le 31/07/2008 19:00:00

Bonjour ! Sur le blog " A boire et à manger ", une recette m'a tapé dans l'oeil : un bavarois au basilic Je l'ai un peu modifiée pour en faire une glace. Dans celles ( clic et clic ) que j'avais précédemment réalisées, il[...]

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Crème glacée aux pommes caramélisées

Ajouté le 01/09/2008 17:19:00

              Servi ici avec du cake aux carambars Je viens enfin d'utiliser ma sorbetière ! Attention cette crème glacée aux pommes caramélisées est un pur délice ! Voici deux ou trois[...]

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Glace à la Rhubarbe et Vin de Surreau

Ajouté le 19/07/2008 14:18:00

Le sureau est une des sauvageonnes que j'apprécie par dessus tout. Ses ombelles de fleurs blanches si parfumées, ces fruits , petites boules noires qui explosent sous la dent pour libérer leur jus enivrant, ses jeunes pousses à la texture[...]

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