CRÈME GLACÉE CAFÉ

Ajouté le 19/09/2008 09:00:00

Voici la dernière glace de l'année. Pour ma part, j'apprécie vraiment les glaces en été lorsqu'il fait chaud. Je peux faire quelques exceptions lors des repas de famille un peu lourd car comme on dit chez nous " une glace pas besoin[...]

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CREME GLACEE AU CAFE

Ajouté le 24/05/2008 14:45:00

INGREDIENTS POUR 800 ML DE GLACE (environ) 3 jaunes d'oeuf 2 blancs en neige. 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait (entier de préférence) 120 gr de sucre 2O gr de café[...]

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CREME GLACEE AU CAFE

Ajouté le 25/05/2008 08:45:00

INGREDIENTS POUR 800 ML DE GLACE (environ) 3 jaunes d'oeuf 2 blancs en neige. 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait (entier de préférence) 120 gr de sucre 2O gr de[...]

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Crème Glacée Café et Cardamome

Ajouté le 04/08/2008 08:25:00

   Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)......     Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]

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Crème glacée café/rhum pépites chocolat, meringues

Ajouté le 07/06/2008 15:21:00

Préparation des meringues : Ingrédients : 80 g de blancs d'oeufs 160 g de sucre Préchauffer le four à 100° (th 3) Dans la bassine inox, battre les blancs au mixer (ou au robot muni du fouet) Lorsque les blancs[...]

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Tarte moka glacée;un vrai bon dessert pour cet été!

Ajouté le 17/06/2008 14:38:18

Dimanche dernier,c'était la fête des pères,et j'ai donc réalisé cette petite tarte pour MON papa que j'aime,une tarte qui goûte bon autant le café que le chocolat,une tarte qui se laisse manger par gourmandise,bon jusqu'à la dernière bouchée! Un[...]

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Biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Ajouté le 30/05/2008 16:16:00

RECETTE POUR 6 PERSONNES NOYAU DE CHOCOLAT 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café[...]

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Biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Ajouté le 31/05/2008 13:21:00

RECETTE POUR 6 PERSONNES NOYAU DE CHOCOLAT 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café[...]

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Biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Ajouté le 02/06/2008 03:08:00

RECETTE POUR 6 PERSONNES NOYAU DE CHOCOLAT 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème[...]

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Mon biscuit de chocolat coulant ; crème double glacée coco et café leger

Ajouté le 22/05/2008 14:51:00

RECETTE POUR 6 PERSONNES NOYAU DE CHOCOLAT 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café[...]

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