Compote de pêche, sa crème glacée "argan & chèvre"

Ajouté le 20/05/2008 07:41:20

Les pêches commencent à faire leur apparition sur les marchés, et à prix des prix plus que corrects (2.90? le kilo pour celles que j'ai achetées). Voilà une belle occasion de fêter l'été avant l'heure! Pour la compote Eplucher les[...]

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Une autre glace au Basilic (ter)

Ajouté le 31/07/2008 19:00:00

Bonjour ! Sur le blog " A boire et à manger ", une recette m'a tapé dans l'oeil : un bavarois au basilic Je l'ai un peu modifiée pour en faire une glace. Dans celles ( clic et clic ) que j'avais précédemment réalisées, il[...]

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