CRÈME DE LENTILLES AU JAMBON DE PAYS

Ajouté le 11/04/2008 21:20:00

Avec ces températures qui baissent, le chaud fait son retour dans nos assiettes et aussi dans nos verres! La lentille est une graine qui regorge de saveurs et de qualités!!! Voici donc une petite recette ultra rapide pour les soirs où[...]

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roti au jambon à la moutarde et crème

Ajouté le 08/12/2006 21:12:14

j'ai aussi créé cette recette de roti!!! le voiçi! voiçi les proportions: 1 roti d'épaule ou autre 1 grosse c à soupe de moutarde 1 feuille de laurier une pointe de concentré de viande ou autre (cube!!) 2 oignons 100gr de crème fraiche de la[...]

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Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche

Ajouté le 07/04/2008 20:35:40

Ya pas plus rapide et tellement bon .... 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 1 chèvre buche de la crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf mettre le jambon, la crème fraîche, le chèvre coupé en rondelle sur une moitié de pâte feuilletée (ne[...]

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Céleri au Jambon Cru et Crème de Mozzarella ...

Ajouté le 27/01/2008 13:06:00

J'avais envie de roulades avec une sauce au fromage mais l'inconvénient c'est que j'aime les chicons et choupinet pas du tout donc à chaque fois je dois faire 2 plats séparés un aux chicons et un au céleri pour lui car perso je trouve les roulades[...]

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Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

Ajouté le 09/03/2008 11:43:00

Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure? Alors j'ai craqué pour une belle bottes d'asperges vertes? une façon de sortir de la torpeur de l'hiver tout en douceur.[...]

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Crème d?Emmentaler suisse AOC aux endives épicées et jambon poêlé

Ajouté le 01/12/2007 08:02:00

Il y a quelques semaines, Alexandra pour " toutunfromagesuisse.com " me proposait de réaliser, dans le cadre d'un concours avec une quinzaine de bloggueuses, une recette avec un des 5 fromages suisses. Je ne me sentais pas trop[...]

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FEUILLES DE BRICK - EPISODE #2 : BRICKS AU JAMBON SEC, CREME FRAICHE, TOMATE, PARMESAN

Ajouté le 03/12/2008 04:58:00

Voici la seconde partie de la mini saga des feuilles de brick ! Cette fois, il s'agit de bricks au jambon sec, crème fraîche, tomate et parmesan ! Préparation : 15 minutes Cuisson :  15-20 minutes Ingrédients pour 5 bricks : - 5[...]

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Figues en robe de crème et de jambon de parme

Ajouté le 01/10/2008 11:12:00

Une recette (encore de mon embauche, mais qu'est-ce qu'on a pu manger !!!!) toute rapide toute simple mais tellement bonne ! Pour 2 personnes : 4 figues (ou plus mais nous avions assez de 2 par personne) 15cl de crème[...]

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Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

Ajouté le 13/02/2008 11:09:00

Délicieux et raffiné Voici une improvisation avec des restes de foie gras. Je fais très souvent des soupes de poireaux, car nous aimons beaucoup, mais les sauces au foie gras d? Hélène Darroze m?ont  vraiment illuminée et inspirée cette[...]

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Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de Dijon

Ajouté le 27/07/2008 16:34:28

Oui une petite recette simple de pâtes pour les semaines chargées...Une sauce crémeuse à la douce Dijonnaise,on y ajoute des épinards, jambon, prosciutto,on complète avec du vin blanc et on saupoudre de fromage, franchement bon à s'en lécher les[...]

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