CREME CARAMEL AU " LAIT " DE RIZ

Ajouté le 28/04/2009 09:00:00

c'est une petite envie de dessert très léger mais aussi le plaisir de faire son dessert favori à ma " petite seconde " Vanessa qui revenait ce jour là à la maison le corps et l'esprit fatigué , qui m'ont poussés à tester le lait de riz[...]

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Crème brûlée de riz au lait vanillé

Ajouté le 11/11/2009 18:32:00

Jamais fait encore cette recette qui m?interpelle quelque part, et comme j?aime beaucoup le riz au lait et la crème brûlée, je n?ai pas résisté à essayer ce succulent mélange, après une pause-café chez mon amie Guylaine qui me l?a si gentiment[...]

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Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Ajouté le 03/09/2009 07:23:00

Prunes, prunes, prunes, si je vous dis prunes, vous n'êtes pas encore lassés ? Tant mieux, dans ce cas cette recette est peut-être faite pour vous. Vous avez envie d'une pâte à tarte sucrée, douce, croquante et sans produits laitiers ?[...]

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Crème dessert au lait de soja et farine de riz...

Ajouté le 08/07/2008 22:38:00

... et parfumée à la fève tonka, sucre rapadura et Cognac. Voilà, vous savez tout !  Pour 2 personnes : 400 mL de lait de soja 50g de farine de riz blanche 1 à 2 càs de sucre rapadura 1 sachet de sucre vanillé 1/2[...]

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Recette de petite crème chocolatée au lait de riz

Ajouté le 06/04/2009 04:00:00

Kikoo Quand j'ai vu cette petite crème chez Cicérolle, et que je me suis rendu compte que j'avais tout dans ma kitchen pour en faire, je me suis lancée. Bien m'en a pris car c'est très léger, avec un petit goût particulier du lait de riz[...]

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Crème pâtissière au lait de riz, légère, légère...

Ajouté le 24/03/2009 09:05:00

Roooh.... ! Dimanche, sur le coup de 19 h 15, dans le magazine régional du Pays Basque , sur France 3 Aquitaine , mon maraîcher Amap , Olivier, est passé à la télé ! Oui, le magazine était consacré aux Amap et à ce nouveau mode de[...]

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verrine crème cacao sur riz au lait et cookie muesli châtaigne

Ajouté le 09/10/2009 08:01:00

Une verrine toute simple et légère ...    légère  !!!  puisque c'est une crème au chocolat sans crème... à l'agar-agar sur du riz au lait... et des cookies ... un peu moins léger ! Mais moelleux et croustillants[...]

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Crème patissière au lait de riz et farine de chataigne - Variations autour de l'abricot

Ajouté le 27/04/2008 08:37:00

L'envie de tester une crème pâtissière au lait végétal me trotte dans la tête depuis un moment... ce week end fut le bon ! J'en ai profité pour tester une version plus légère en oeufs : je pensais utiliser 3 oeufs, et puis le destin voulu qu'un[...]

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Gateau de riz

Ajouté le 28/07/2008 12:59:59

Faites cuire 20 mn 200 g de riz dans 3/4 litre de lait bouillant avec 75 g de sucre et un peu de sel. Ajoutez hors du feu 2 oeufs battus et 80 g de beurre. Beurrez un moule à hauts bords. Versez une couche dc riz. Couvrez de rondelles de bananes.[...]

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