Verrine aux 3 crèmes

Ajouté le 31/08/2008 08:38:00

Adepte des petites crèmes rapides sans ajout de matières grasses (ni ?uf, ni beurre, ni crème), j'ai décidé d'en superposer 3 couches. Les différentes couches de crème ne sont pas très visibles car j'ai pris 3 parfums ayant une couleur claire: la[...]

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Crème aux tic- tac®

Ajouté le 18/08/2008 07:32:00

Oui oui vous avez bien lu, une crème aux tic tac   ces fameuses pastilles au gout orange & citron vert!!!! Allez savoir ce qu'il m'est passé par la tête!!!et pourtant je n'en mange jamais!!!! (on m'en avait donné une tite boite, je ne[...]

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Crème brûlée aux kumquats

Ajouté le 12/11/2008 21:32:00

Ingrédients pour 6 personnes : 75 cl de lait, 60 g de maïzena, 2 ?ufs, 50 g de sucre blanc, 50 g de sucre complet du Pérou, 12 kumquats, 6 c à soupe de cassonade. Bien laver les kumquats, les couper en 4 pour pouvoir enlever les pépins.[...]

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Délice aux noix et au chocolat

Ajouté le 05/09/2008 08:40:00

Après la recette des muffins au bon goût de noisette réalisable facilement par les enfants, voici celle du gâteau au chocolat et aux noix. Il s'agit d'un de mes classiques. Celui que l'on me réclame à chaque fois que je propose mes services.[...]

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Achtaliyyé, crème libanaise sur un air de Nawal Zoghbi

Ajouté le 26/11/2008 10:30:00

Voici un délicieux dessert que m'a fait découvrir Céline du blog Le Palais des Délices . Il est vraiment trés rafraîchissant. Vous pouvez servir ce desert à n'importe quelle occasion. En tout cas chez moi, nous avons beaucoup apprécié[...]

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Crème aux noisettes

Ajouté le 07/10/2008 18:36:00

Ingrédients par personne: * 15 noisettes * 125ml de lait * 1càs de maïzena * 1càs de sucre Préparation: 1) A l'aide d'un robot, réduisez les noisettes en poudre. 2) Dans une casserole, faites chauffer les noisettes avec[...]

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Crème à la verveine

Ajouté le 19/11/2008 12:08:00

Après les yaourts à la verveine , voici la crème à la verveine: Ingrédients par personne: * 125ml de lait * 1càs de maïzena * feuilles de verveine séchées (une bonne poignée) * 1càs de sucre Préparation : 1) Faites[...]

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crème chocolat/ menthe

Ajouté le 16/11/2008 08:38:00

Ingrédients par personne: * 130ml de lait * 1 càs de maïzena * 3 carrés de chocolat type after eight (la marque leader p**** va très bien!!!!) Préparation: 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait. 2)[...]

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Clafoutis aux pommes de terre,munster et cumin.

Ajouté le 24/11/2008 06:00:00

Je vous l'avais promis!!!Quand j'ai vu la recette chez Laetitia ,j'ai adoré l'association des ingrédients.Et moi,dès qu'il y a une petite note de cumin,j'adore!!! Je ne vous explique même pas l'odeur qui se dégage de votre cuisine et encore[...]

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Crème d'orange sous craquant de chocolat noir (Eryn)

Ajouté le 25/09/2008 18:17:00

Encore une douceur inspirée d'Eryn. J'ai modifié la crème, je n'ai pas mis d'?ufs. La recette originale est ici Ingrédients pour 4 petits pots: * 1 orange * 1càs de maïzena * 1càs de sucre * 125ml de lait * 100g de chocolat noir[...]

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