creme marquise : 6 Recettes
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Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha
Ajouté le 04/05/2009 14:58:00
Un délice frais et léger qui fond dans la bouche, la crème anglaise le sublime et lui va à merveille... La seule contrainte c'est l'attente puisqu'il faut réfrigérer cette marquise pendant 3 jours. Heureusement qu'il reste les jaunes d'?ufs[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
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Marquise au chocolat noir et sa crème anglaise au Cointreau
Ajouté le 03/02/2008 21:49:00
Pour les amateurs de dessert au chocolat noir bien corsé, voilà le dessert à sensation forte ... la marquise. Un dessert léger et aérien pour une fin de repas ... comprendre léger pour la texture bien évidemment ... car ce n'est pas un[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Marquise au chocolat
Ajouté le 14/12/2008 08:47:40
Pour les amoureux de chocolat, voici un dessert de mon enfance. La marquise au chocolat est une mousse au chocolat assez ferme, que l'on démoule et que l'on sert avec une crème anglaise. Marquise au chocolat Ingrédients : Crème[...]http://mescass.canalblog.com/archives/2008/12...
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MARQUISE au CHOCOLAT
Ajouté le 04/09/2009 05:06:00
Pour terminer cette semaine, voilà un petit dessert très vite fait et qui ravira les amateurs de chocolat. Cette marquise, accompagnée d'une crème anglaise a été fort appréciée. Je l'ai présentée en version individuelle mais vous pouvez très bien la[...]http://avecmichele.canalblog.com/archives/200...
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Marquise chocolat et After Eight.
Ajouté le 25/02/2009 06:00:00
Pour tout anniversaire qui se respecte,il y a toujours un gâteau.Et comme une surprise n'arrive jamais seule,en plus de fêter les 30 ans de mon chéri,on fêtait également les 30 ans de son meilleur ami Matthieu.Et tout ça dans la plus grande[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...
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Une Première...Marquise au chocolat
Ajouté le 14/12/2008 16:30:00
Il est vrai que je n'avais encore jamais réalisé de Marquise. Oui, oui,c'est vrai je préfère les pâtisseries individuelles aux gâteaux entiers. Pourquoi ? et bien je trouve qu'ils sont un peu saccagés une fois coupés, c'est[...]http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...



















