Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

Ajouté le 15/06/2007 20:27:00

Petit festival de recettes à base de fraises pour le concours 750g ramène sa fraise ! Ingrédients 250g de fraises 125g de mascarpone 125g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/06/...

Verrine de betteraves et crème de mascarpone et ricotta

Ajouté le 02/10/2008 06:00:00

J'aime les verrines bien tassées dans lesquelles les différentes couches sont quasi parallèles ! Mais j'aime aussi les verrines un peu desctructurées, qui permettent, sans complexe de touiller les ingrédients (ou pas) ! C'est le cas de[...]

http://www.audinette.com/article-22685420.html