Sorblace à la mûre, crème fouettée coriandre et streusel au raisin : du transgénique pâtissier ?

Ajouté le 13/11/2008 11:28:00

Pourquoi toujours hésiter entre le sorbet réputé frais et fruité (mais quand même sucré je vous le rappelle) et la glace, crémeuse, onctueuse et grasse, mais terriblement génératrice de culpabilité ? Sorcier dans l?âme, j?ai eu[...]

http://psdelacuisine.canalblog.com/archives/2...

Zolie crème à la mûre

Ajouté le 20/09/2008 10:25:00

C'est la fin dans beaucoup d'endroit, on a assez peu profiter, il faut bien le dire, de ce petit fruit de saison. Voici une dernière gourmandise lactée parfumée à la mûre... Ingrédients - 150/200 grammes de mûres[...]

http://troispetitstours.over-blog.com/article...

Petits moelleux chocolat-mure, crème glacée à la vanille

Ajouté le 04/09/2007 07:00:00

Ah les gâteaux au chocolat ... j'adore ! Alors plutôt que de faire un grand fondant au chocolat, j'ai opté pour des portions individuelles car j'avais trop envie d'utiliser les moules à savarins carrés de chez Flexipan.  J'ai utilisé la[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...