Mousseline à la crème de marrons et pain d?épices.

ajouté le 13/01/2008 11:41:00

La recette vient du livre « Craquez pour la crème de marrons ! » chez Mango.La prochaine fois je monterais mes blancs sans le sucre glace car c'était un peu trop sucré. Il faut : 400 g de crème de marrons 200 g de pain[...]

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