Panna cotta aux fruits rouges

Ajouté le 05/10/2008 08:00:00

Envie d'un petit dessert rapide mais différent, je reviens vers la panna cotta que j'avais réalisé il y a quelques temps et j'y ajoute des fruits rouges (surgelés de chez Picard). Un dessert simple, rapide et très coloré! Très girly... Pour 2[...]

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Crème Glacée Café et Cardamome

Ajouté le 04/08/2008 08:25:00

   Et, encore un petit coup de turbine... hé oui, ca faisait longtemps ;-)......     Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et[...]

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Panna-Cotta aux Spéculoos et aux Pommes

Ajouté le 02/07/2008 00:01:00

Voici une dé-li-ci-eu-se recette de panna-cotta aux spéculoos et à la pomme au petit goût très sympathique de tatin que j'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup, celui de Nathalie " Cuisiner Tout Simplement ". N'hésitez surtout pas[...]

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**Panna Cotta Koalatée Et Crunchy Crème**

Ajouté le 29/10/2007 07:00:00

Où ça ? Quoi ? Comment ? Ça ressemble pas à des légumes ça ? ah bon je croyais une prochaine fois peut-être...aller mercredi jm'y colle, une recette avec des légumes, promis juré et pas craché c'est pas beau... Ingrédients pour 8[...]

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Panna cotta de pesto (et son chèvre chaud)

Ajouté le 11/08/2008 19:56:43

Encore une panna cotta salée à servir en verrine pour l’apéritif ou en entrée Pour 8 verrines ou 4 entrées : - 40 cl de crème fraiche liquide - 4 feuilles de gélatine - 100g de pesto - 4 petits chèvres frais (spécial cuisson) -[...]

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Panna Cotta crème de marron, liqueur de châtaigne

Ajouté le 17/10/2007 09:43:00

Vite fait, bien fait, voilà une recette toute simple de dessert dans l'air du temps, à savoir la panna cotta: saveur d'automne avec la châtaigne et la crème de marron sans oublier un petit clin d'oeil à la Corse avec la liqueur de châtaigne! [...]

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Panna Cotta au Lemon Curd et Coulis de Framboises

Ajouté le 09/07/2008 00:01:00

Je vous propose de réaliser une délicieuse panna-cotta au coeur de lemon curd fondant et au coulis de framboises qui ne devrait pas vous laisser indifférents ! :o) PANNA COTTA AU LEMON CURD ET COULIS DE FRAMBOISES Pour 5[...]

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mini panna cotta crème de salidou et noix de pécan

Ajouté le 14/07/2007 10:17:00

J'ai découvert la crème de salidou grâce à mon amie Linda, ce fut une jolie découverte, c'est délicieux ! Et j'ai eu l'idée de l"associer à l'onctuosité de la panna cotta. Afin de ne pas durcir le caramel en mettant le tout au frais, je[...]

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Panna-Cotta aux Caranougats et sa Tuile au Carambar

Ajouté le 23/07/2008 00:01:00

J'ai tout de suite été séduite par cette panna-cotta découverte sur le blog d'Aurélie " Légèreté et gourmandises" qui mérite vraiment d'être goûtée. J'adore son côté régressif à souhait avec les caranougats et sa jolie touche finale avec[...]

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Caviar d?aubergines en Panna Cotta & Pesto d?olives

Ajouté le 29/08/2008 10:27:50

Il semble que l?air marin et le chant des cigales me fassent un effet b?uf ! Tout juste arrivée, les valises même pas déballées, ce retour aux sources provoqua presque instantanément une fringale de saveurs Méditerranéennes. L?inspiration[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/29/caviar-au...