Gaufres au saumon fumé et crème parfumée

Ajouté le 18/10/2006 15:10:00

    Je pensais avoir déjà fait cette recette mais après réfléxion je me suis aperçue que non, enfin pas tout à fait. Puisqu'en réalité je l'avais faite avec des gaufres de pommes de terre: un régal.     Mais qu'à cela ne[...]

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Crêpes aux fraises et crème parfumée au basilic

Ajouté le 09/04/2008 21:46:00

Un mercredi digne d'un jour de plein hiver? lumière allumée? chauffage? toute la journée? Je ne me souviens pas du temps qu'il a fait à la chandeleur mais l'hiver y a sans doute repris vigueur? donc allions hiver et printemps avec des crêpes aux[...]

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Crème brûlée au jasmin parfumée à la fève de Tonka

Ajouté le 23/11/2007 20:29:00

La vie de célibataire est idéale pour laisser libre cours à l'improvisation des repas et surtout du dessert ! Hier soir je me suis régalée avec cette petite crème très parfumée. Les ingrédients pour solo : - 10 cl de crème[...]

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Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

Ajouté le 09/03/2008 11:43:00

Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure? Alors j'ai craqué pour une belle bottes d'asperges vertes? une façon de sortir de la torpeur de l'hiver tout en douceur.[...]

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Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices

Ajouté le 02/07/2007 07:30:00

J'ai voulu faire un nouveau dessert à base de fraises pour le concours "750g ramène sa fraise". Je suis partie des fraises et j'y ai associé des éléments que j'aime : - le macaron : j'adore ! - les Kumquats : hum !!! vous vous[...]

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Crème à l'agar parfumée à la tanaisie

Ajouté le 18/08/2008 11:20:00

L'agar permet de confectionner des desserts en un tour de main avec peu de chose. Ce dessert est simplement réalisé avec du lait dans lequel a infusé une branche de tanaisie. Puis chauffé de nouveau avec une cuillère à soupe d'agar et[...]

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Potage aux pommes,crème parfumée à la cardamome

Ajouté le 17/01/2008 14:28:00

C'est l'hiver...et j'ai un rhume,ben oui,ça l'air que c'est la saison!Faut aussi spécifier qu'ici à la maison on se l'est passé un après l'autre alors c'était comme si je savais,que je sentais qu'il allait arriver sous peu,et paaafff, la ça[...]

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Petits pots de crème au chocolat végétale parfumée à la coriandre

Ajouté le 19/11/2008 11:05:00

Léger Gourmand et Simplissime , What else! Pour 3 personnes Mixer 200 g de tofu soyeux et 100 g de chocolat fondu. Ajouter1c.c de coriandre moulu. Verser ce mélange dans une casserole, ajouter 200 ml de lait d'amande et 1 g[...]

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