Tarte aux myrtilles

Ajouté le 10/08/2009 11:05:00

La myrtille est un fruit qui ma toujours fait rêver, certainement car ce n'est pas un ingrédient que nous avions chez nous. Il est vrai qu'une bonne tarte aux myrtilles est tout simplement... délicieuse ! Tarte aux myrtilles[...]

http://mescass.canalblog.com/archives/2009/08...

Coupe de prune au sirop, crème pâtissière à la lavande et gélifié de myrtilles

Ajouté le 05/09/2009 14:20:08

Pour réaliser cette coupe, commencez la veille au soir. Les prunes au sirop doivent réfrigérer toute une nuit et la lavande doit infuser tout aussi longtemps pour dégager tout ces arômes dans le lait de la crème pâtissière. Le lendemain, vous[...]

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